ESPECIAL DE PÁSCOA COM LEO CORVO E CAROLE CREMA - MATCH GASTRONÔMICO - Vídeo Dailymotion

Jovem Pan Entretenimento

O Match Gastronômico recebe Léo Corvo, criador do “Não Tem Chef!” que fala sobre gastronomia de um jeito irreverente e descontraído, e Carole Crema, confeiteira há mais de 20 anos, autora de livros, para um bate-papo e para um review especial de Páscoa! Além de um bate papo sobre suas experiências no mundo da gastronomia e da publicidade.  Siga nas redes sociais: Léo Corvo: https://www.instagram.com/leo_corvo/ Carole Crema: https://www.instagram.com/carolecrema/?hl=pt  Entrevista com Carole Crema: https://youtu.be/0ZhfgrC7s0w?feature=shared  Hostess: Manu Carvalho - https://www.instagram.com/manucarvalho/ Gabriel Carvalho - https://www.instagram.com/gabrielopcarvalho/ Match Gastronômico - https://www.instagram.com/match.gastronomico/ JP Entretenimento: https://www.instagram.com/jovempanentretenimento/  Baixe o app Panflix: https://www.panflix.com.br/  Inscreva-se no nosso canal: https://www.youtube.com/c/jovempannews  Siga o canal "Jovem Pan News" no WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaAxUvrGJP8Fz9QZH93S  Entre no nosso site: http://jovempan.com.br/  Facebook: https://www.facebook.com/jovempannews  Siga no Twitter: https://twitter.com/JovemPanNews  Instagram: https://www.instagram.com/jovempannews/  TikTok:  https://www.tiktok.com/@jovempannews   Kwai: https://www.kwai.com/@jovempannews  #JovemPan  Siga o canal da "JP Entretenimento" no WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaeCbOCDjiOZ3gtYeh3R   Kwai:  https://www.kwai.com/@jovempanentrete   Threads: https://www.threads.net/@jovempanentretenimento  Inscreva-se no nosso canal: http://www.youtube.com/jovempanentretenimento  Entre no nosso site: http://jovempan.com.br/  Siga no Facebook: https://www.facebook.com/JovemPanEntretenimento/  Twitter: https://twitter.com/JovemPanEntrete  Instagram: https://www.instagram.com/jovempanentretenimento/  Siga no TikTok: https://www.tiktok.com/@jovempanentrete   #JovemPan #JovemPanEntretenimento

Transcript

00:00Olá, bem-vindos a mais um episódio do Médio Gastronômico, o maior programa de gastronomia e empreendedorismo do Brasil.

00:15Eu sou a Manu Carvalho.

00:16Eu sou o Gabriel Carvalho e a gente está aqui de novo para explorar o sabor de sucesso e aprender com histórias inspiradoras, não é, Manu?

00:22Então o quê? Pega a sua taça e vamos começar esse programa que está muito diferente, recheado de muito chocolate,

00:29porque hoje é domingo de Páscoa e para entrar nesse clima, o programa de hoje será um pouquinho diferente, não é, Gabi?

00:35É, isso mesmo, Manu. A gente está com dois especialistas quando o assunto é avaliação e receitas de doces.

00:40Então a gente vai fazer um review de ovos de Páscoa, que tem bastante ovo hoje aqui para a gente provar, né?

00:44Tchau, dieta!

00:45Não, tchau, dieta!

00:46Tchau, dieta!

00:47Quem treinou, quem fez dieta até hoje, tchau!

00:51Posso dar um hashtag?

00:53Hoje pode!

00:54Hoje pode! Domingo de Páscoa, tá liberado! É isso aí!

00:58Olha, então vamos apresentar estes dois especialistas que estão aqui com a gente.

01:03Uma das maravilhosas que está aqui hoje, ela é confeiteira há mais de 20 anos, empreendedora, autora de livros e ela era uma das juradas do Bake Off.

01:13E ainda, já foi nossa entrevistada, então quem quiser saber mais sobre a história da Carole, tem aqui o vídeo, vamos colocar aqui embaixo, né?

01:21Já coloca o link e aproveita, vai acompanhar um pouquinho porque teve muito papo legal aqui, né?

01:25Foi bom, né?

01:25Foi super divertido, foi rápido até, né?

01:27É isso, acabou, a gente achou que precisava de mais.

01:30É, a pessoa estava começando.

01:30É.

01:31E o outro convidado, um craque que está aqui com a gente também, está há 35 anos na publicidade, com mais de 5 mil visitas a restaurantes no currículo.

01:39Então o cara aqui é especialista em avaliar restaurantes, ele tem um jeito de avaliar que ele diz que ele não avalia restaurantes que ele não pode pagar.

01:45Então não tem esse negócio de convidou, é meu amigo, vem no Conchavo.

01:50Léo Corvo, muito obrigado por estar aqui hoje com a gente.

01:52Obrigado a vocês para comer esses chocolates maravilhosos.

01:55Boa.

01:56Olha, Carole Crema, Léo Corvo, hoje temos muitos chocolates, estilos diferentes, então a gente quer que você que está em casa, antes de começar o nosso bate-papo, não deixe de nos seguir lá no Instagram, que é arroba match.gastronomico.

02:11É isso aí, Manu, e também não esquece de se inscrever no nosso canal do YouTube e também acompanhar a Carole e o Léo nas redes deles.

02:17Carole, suas redes.

02:19Arroba Carole Crema.

02:20Fácil, está fácil.

02:21Léo Underline Corvo.

02:24Pronto.

02:25Não tem chefe.

02:25É isso, não tem chefe.

02:27Eu adorei.

02:28Muito bom.

02:29Então antes de começar aqui o nosso review, que a gente estava muito ansioso, a sua segunda vez aqui no programa, queria que você contasse um pouquinho da sua trajetória no mundo dos doces, Carole Crema.

02:44Você tem cinco minutos?

02:46Eu tenho um minuto que você quiser, entendeu?

02:49Você que manda.

02:50Não, muito tempo.

02:51Na verdade, a minha história com doce é longa, mas com chocolate é mais.

02:56Na verdade, eu fui, eu estou virando confeiteira, que eu falo que eu ainda estou virando confeiteira, eu sou formada em cozinha, mas a minha loucura, o meu tesão é transformar chocolate.

03:06Fazer um ovo de páscoa, isso aqui, o ovo de páscoa, esse formato, isso aqui é uma coisa muito louca.

03:14Eu fiz ovo de páscoa.

03:15Desde os 16, 17 anos, eu e minha prima, a gente fazia, obrigava os parentes a comprar, tudo errado, não sabia?

03:22Tudo certo, entendeu?

03:23Não, fazia errado.

03:24Maravilhoso.

03:25O ovo errado.

03:26Parente é para essas coisas, vai comprar meu ovo e não interessa se está gostando, fica gostoso.

03:30Depois, eu trabalhava com turismo e tal, eu fui fazer com uma amiga, o ano era, sei lá, 96, por aí, 95, 96.

03:40Eu trabalhava na Estela Barros e a gente fazia uma graninha vendendo ovo.

03:4499, eu queria, eu ainda não tinha minha empresa, 99 eu queria ir para Milão fazer um curso, que na época o meu ex-marido estava indo e eu queria ir junto, eu não tinha dinheiro.

03:53Fui no Seu Nunes, ali na Chocolândia, comprei meia tonelada, ele pode entregar lá em casa.

03:59E fiz essa meia tonelada na unha, na minha casa, vendi tudo, fui para Itália, fiquei quatro meses em Milão com essa grana.

04:07E depois, em 2002, comecei, empreendi na minha loja, hoje é só uma fábrica, só apenas uma fábrica, com uma tonelada diária de produção,

04:17mas eu fiquei 23 anos com a loja, onde a Páscoa foi sempre um carro-chefe, o chocolate, né?

04:24Então, é, o chocolate é um problema...

04:29Tá na alma.

04:30Tá na alma, tá em todas as minhas células.

04:31Então a gente tá com quem entende, né?

04:33Isso aí.

04:34Ai, que bom!

04:35E o Léo?

04:36Léo, a gente vai gravar com você ainda, tá?

04:38Então ainda vai ter um momento para o pessoal de casa conhecer um pouquinho da sua história, mais no detalhe.

04:42Mas, conta pra galera, você saiu da publicidade, pra gastronomia, fala rapidamente um pouquinho da sua história aí.

04:48Na verdade, minha família inteira sempre gostou de comer fora, eu tenho duas irmãs que são da área, uma enóloga e uma padeira.

04:57E meu pai sempre gostou de levar a gente pra restaurante, dentro do Brasil e fora do Brasil.

05:03E aí eu sou publicitário e, por um acaso, uma brincadeira com meus filhos, eu fui sacanear meus filhos no restaurante,

05:09dizendo que eu ia virar blogueiro e tal, e deu certo.

05:13E o meu diferencial é que eu acabo...

05:15Eu brinco que eu não sou um crítico gastronômico, eu acho que eu não tenho esse know-how.

05:19Eu sou um grande comilão.

05:21E eu faço um entretenimento gastronômico, né?

05:24Não é só sobre a comida.

05:26Como você disse, já visitei mais de 5 mil.

05:28Michelin, mais de 50.

05:30Então eu acabei aprendendo comendo, né?

05:33Já tive restaurante, já tive food truck.

05:36E é isso.

05:36Agora com o doce, tem uma coisa interessante.

05:39Eu separo o salgado do doce.

05:41Ah, tem duas caixinhas diferentes.

05:43Você pode estar cheio, mas chegou o doce e você esvaziou tudo.

05:48Eu tenho um costume de levar as sobremesas pra casa.

05:52É, você sabe que eu não gosto de comer doce logo depois da infecção?

05:55Eu também não.

05:56E tem uma explicação técnica pra isso.

05:57Diz que o estômago digere o salgado de forma relaxada e o doce de forma irritada.

06:06Então se você ficar misturando muito as duas gestões, não vai ser legal.

06:08Mas você sabe que eu acabei de ler o livro da Glucose Godness, né?

06:12Que fala sobre o índice glicêmico, etc.

06:14E ela fala que normalmente a gente tem que comer o doce até uma hora depois da refeição.

06:23Se você deixa mais de uma hora, é como se fosse uma nova entrada e um novo índice glicêmico.

06:30Então não é tão bom.

06:32Capaz.

06:32Então ela sempre fala...

06:33A tarde, por exemplo, ela fala, não coma doce.

06:36A pior coisa que existe é você comer doce.

06:38Come sempre salgado, café da manhã.

06:40E as duas e meia da manhã?

06:41E agora?

06:42Ah, duas e meia da manhã.

06:44E agora?

06:45Não, não.

06:45Agora a Glucose Godness não vai entender nada o que tá acontecendo.

06:49Porque se eu perco o sono...

06:51Você vai lá...

06:52Você ataca o doce ou o salgado?

06:54Óbvio que é doce.

06:54Doce sempre.

06:55Noite em casa é doce.

06:56É chocolate.

06:56A gente...

06:57Aqui, ó...

06:58Temos três doceiros e um salgadeiro.

07:01Mas o meu doce da infância era lata de leite moça com os dois buraquinhos.

07:04É isso.

07:05E aí você toma de um lado pra entrar o arzinho do outro e deixar descer.

07:08Isso quando você não pedia pro irmão assoprar.

07:10Ah, nossa.

07:11Eu tenho uma pior que essa.

07:12Eu jogava chocolate granulado dentro do leite condensado.

07:15E comia de colher.

07:17Nossa, gente.

07:17Bom, deixa eu comer ovo de páscoa, né?

07:19Vamos começar com os trabalhos, né?

07:21O papo tá muito bom.

07:22Adorei a história de vocês.

07:23Mas a gente veio aqui para um propósito em comum, que é experimentar e fazer esse

07:28review de ovos de páscoa.

07:29O que a gente imaginou aqui?

07:31A gente tá na Jovem Pan, TV, assim, programa de televisão.

07:35Mas vamos fazer um programa mais descontraído.

07:38Abrindo aqui os ovos, mostrando o que a gente vê.

07:41E aí, o que a gente vai avaliar hoje, Gab?

07:43É isso aí, Manu.

07:44Na verdade, a gente vai fazer como os profissionais fazem, né?

07:47A gente tem que deixar o negócio rodar.

07:49Então, a gente vai separar em algumas categorias.

07:51Tá.

07:51A gente vai considerar aroma, aparência, tato e, obviamente, o sabor, que é a parte mais

07:58importante.

07:58Tato ou textura?

07:59Textura.

07:59É.

07:59Textura.

08:00Textura é mais legal.

08:01E aí...

08:01Textura fica melhor.

08:02Faz sentido.

08:02É super importante que a gente tenha os três ou cinco ganhadores em cima daquilo que a gente

08:09avaliar.

08:10Porque o que a gente quer é que o pessoal de casa saiba o que gastar e com o que gastar

08:16também, né?

08:17Porque a ideia aqui é a gente ajudar o pessoal de casa a, olha, esse daqui foi muito bem

08:22avaliado pelo esse time maravilhoso do Médio Gastronômico.

08:26Vamos lá comprar.

08:27Vamos ter que dar a volta aqui para as coisas.

08:28Vamos lá.

08:30Então, vamos começar.

08:32Vocês preferem por categoria, por exemplo, só de pistache ou pelas marcas?

08:37Eu prefiro começar logo.

08:39Pode mandar.

08:40Vamos pelas marcas, então?

08:41Tá bom, Fred.

08:42Vamos abrir.

08:42O que a gente tem aí?

08:43Ó, temos aqui, então, esse daqui é um ovo de Páscoa diferente, que é da Marjô.

08:49Ela mandou para a gente.

08:50Então, gostaria de agradecer todos os nossos parceiros e daqui a pouco a gente vai falando

08:55cada um dos parceiros que mandaram para a gente, tá?

08:58Marjô já mandou logo seis ovos aqui.

09:01Isso eu achei muito legal, da Marjô.

09:03Esse pequenininho é mais interessante, né?

09:05Não, eu que sou gulosa, gosto de provar vários tipos.

09:06Claro.

09:07Eu achei bem legal.

09:08Maravilhoso.

09:08Tá quebradinho, mas não veio quebrado, tá?

09:12O problema foi chegar aqui.

09:13Não, tudo bem.

09:14Erramos.

09:15Então, a gente tem aqui alguns que são, vamos ver se tem aqui a descrição.

09:20Não temos, mas provavelmente na caixa deve ter.

09:23Vamos lá, paçoca, certeza, bolo de cenoura.

09:25Crocante.

09:26Crocante de mel.

09:27Mel.

09:27Pão de mel, né?

09:28Pão de mel.

09:30Óleo.

09:31E esse daqui deve ser chocolate branco.

09:33Então, vamos nós experimentar.

09:35Precisamos de uma faca.

09:36É, então, a gente precisa de uma faca e de garfo, gente.

09:40Garfo, acho que não.

09:41Faca.

09:42Pra poder cortar?

09:43Ai, paçoca.

09:43A gente corta com a mão, ó.

09:45Quer ver?

09:45Isso.

09:46Tem uma especialista aqui no rolê.

09:49Aí já vai ajudar.

09:49Mas a paçoca, né?

09:50É isso, ó.

09:51Carole já pegou a colher, transformou em faca.

09:54Sabe, ninja, warrior.

09:57Carole já pegou, já cortou.

09:59Já resolveu, já resolveu.

10:00Obrigado.

10:01Vou pegar aqui o menorzinho pra gente já começar.

10:03Tá, então, começando pelo de paçoca, tamarjô.

10:11Puta que pariu.

10:13Bom pra caralho.

10:14É pra falar a palavra?

10:15Pode.

10:16Pi, pi.

10:17Vai, vai.

10:18Aja pi.

10:19Achei surreal esse daqui.

10:20Eu também acho que é bom.

10:21Eu amo churrate branco.

10:22Vamos lá.

10:23Eu, a minha observação rápida é...

10:25A Carole não terminou de comer e tá pensando muito.

10:27O que foi, Carole?

10:28A minha é um chocolate branco.

10:28Acho que a paçoca vai melhor com o preto.

10:31Não sei.

10:31Eu acho aqui...

10:34Mas é paçoca mesmo?

10:35Não consigo dizer hoje.

10:35Não, a gente tava sabendo o que é.

10:36Crocante.

10:37Tem um crocante que tá murcho.

10:40Mas é que ela já me deu há duas semanas, tá?

10:43Tá.

10:44Mas...

10:44Tipo um honeycomb.

10:45Não, mas peraí, peraí.

10:46Não tem um honeycomb aí?

10:47Não?

10:48Isso não é paçoca?

10:49Então, isso parece amendoim.

10:53Mas não é.

10:53Não é amendoim.

10:55Eu sentiria.

10:56É um biscoito.

10:57É um biscoitinho, né?

10:58Será que é aquele biscoito lótus que tá super na moda?

11:01Não, não.

11:02É um gosto mais marcante, mais presente.

11:04Bom...

11:05Maravilhoso.

11:06A gente vai descobrir.

11:07Vamos lá.

11:08Quais são as votações?

11:09A gente vai colocar aqui embaixo do vídeo o que é cada chocolate.

11:13É lótus, mas não tem sabor de lótus.

11:16É muito fininho.

11:18É um doce.

11:19Ele é um doce.

11:19Ponto.

11:20Você não identifica o que é.

11:22Então, ele...

11:22Mas tá muito gostoso.

11:23Não.

11:24Gostoso, gente.

11:25A gente não sabe.

11:26Então, eu quero saber agora como é que é o seu paladar.

11:28Vamos lá.

11:29Aff, Maria.

11:30É que aqui não é só uma avaliação dos jovens de páscoa.

11:33É também um teste de capacidade de identificar os sabores.

11:37Mas a gente tá bom.

11:38Esse daqui é do Gabi, que é um pouquinho maior.

11:40Aqui, esses daqui são da Marjô.

11:42Então, a gente, inclusive, assim, doce da Marjô, a gente vai entender, né?

11:46Como é que tá o aroma, a apresentação, o sabor, lógico, pra ir pro próximo.

11:52Então, esse daqui é do quê?

11:54É tipo um bem casado, pode ser?

11:58Um bolo de alguma coisa.

12:00É teste a cegas.

12:02Não, eu preciso.

12:03Eu não posso.

12:04Eu não consigo.

12:05Eu prefiro esse do que o primeiro.

12:06Vai ter que tá no teste a cega.

12:08É coco.

12:09Tem coco, né?

12:11Esse tem um sabor.

12:13Eu acho que gostei mais desse do que do outro.

12:15A textura desse também tá mais gostosa.

12:17Eu gostei mais do outro, sabia?

12:17É.

12:18A textura desse tá interessante.

12:20Eu achei o outro mais com um crocantezinho.

12:22Bom, vamos pro próximo.

12:24Esses da Marjô, na verdade, ela só vai concorrer com ela mesma, porque a gente vai experimentar

12:29O que eu achei legal é isso.

12:30O mixar vários ovinhos com vários sabores.

12:33Eu achei o genial.

12:34Isso é genial.

12:35Genial, também achei.

12:36A Marjô, inclusive, fez o bolo do meu casamento.

12:41Não pegou o coco?

12:42Então eu já sou fã da Marjô.

12:45É um creme, né?

12:46Um creme, né?

12:47Esse aqui tá quase secundinho.

12:49E a ideia de fazer esse review veio da Marjô, porque ela me mandou como influenciadora.

12:54E eu ganhei tanto ovo da Marjô que eu falei, gente, a gente precisa fazer um review no

12:57Médico Gastronômico.

12:58Esse de Oreo.

13:02Oreo, Oreo.

13:03E Nutella.

13:04Oreo tem seu valor, né?

13:06Pra mim é o top 1.

13:09Tá ficando pariu esse daí.

13:12Esse tá levando.

13:12Ó vivo aqui, ó.

13:13Você vê que a Carole, ela tá aqui pra realmente...

13:18É a técnica.

13:19Coitada.

13:19Fazer a técnica.

13:20A gente, todo mundo terminando aqui.

13:23Você achou que vinha só avaliar, Carole?

13:24Nós somos lariquentos.

13:26Não, tem avaliar e tem comer.

13:31Tudo é gostoso.

13:32Não tem como não ser gostoso.

13:33É.

13:33O que eu acho assim, acho que a gente não precisa nem falar, expor as pessoas, porque

13:38ninguém precisa.

13:39Mas entender, na hora da gente fazer essa escolha, né?

13:44Do que, por exemplo, o que eu percebi aqui?

13:46Ela tem muito a criatividade.

13:48Tá linda.

13:50Tá muito bonito.

13:51Tem...

13:52O visual é maravilhoso.

13:53A ideia de ter vários...

13:55Pequenos.

13:56Sabores é muito legal.

13:58Ah.

13:59O que eu achei, so far, tudo um pouco doce.

14:03Uhum.

14:03O que eu acho que faltou no caso dos ovinhos que a gente comeu aqui?

14:09Potência de sabor.

14:10Porque doce, gostoso, textura boa, tá tudo certo.

14:14O que que falta?

14:15Um sabor que seja um pouquinho mais potente pra identificar.

14:19Marcante.

14:20Que tenha uma potência de dizer, ah, esse é diferente desse, que é diferente desse.

14:23É.

14:24Isso só que faltou.

14:25Porque todos, assim, tecnicamente estão impecáveis, as casquinhas certinhas.

14:31Então, isso é importante.

14:32O Diorio foi o que mais marcou.

14:35Sim.

14:35Porque esse tinha um pouco mais de potência e no final acabou agradando.

14:38E os outros estavam muito parecidos.

14:40Tem uma coisa que eu acho que é assim, a gente que é mais velho, né?

14:43A gente tá acostumado com ovo de Páscoa tradicional.

14:45Fale por você.

14:46É, fala por mim, que sou o mais velho da mesa, no caso.

14:50Esse daí é meu ponto fraco.

14:52Bolo de mel?

14:52Eu sou diferenciada em bolo de cenoura com chocolate.

14:55Brigadeiro, deve ser.

14:56É, esse aqui é o empreendimento do meu filho também.

14:58É o meu.

15:00É.

15:02Hum.

15:03Hum.

15:03Não é salmão, é boa.

15:08Hum.

15:09Hum.

15:09Então, esse aqui você já sente menos doce, né?

15:12Hum.

15:14Mesmo sem do brigadeiro, né?

15:15O bolo quebrou.

15:17É, o bolo quebrou.

15:18E o chocolate ao leite tá um pouquinho menos doce do que o chocolate branco.

15:22É, o branco é branco.

15:23É, o branco é branco.

15:24Vamos acelerar?

15:25Tá.

15:26Porque a gente tem muito bolo.

15:27Pão de mel?

15:27Tem bastante bolo.

15:28Bolo e ovo.

15:30Aqui também, calma aí, a marjô foram seis em um também, né?

15:33É.

15:35Verdade.

15:35É o mais longo, né?

15:36É o mais longo.

15:36Depois edição quilute, não é mesmo?

15:38Esse aqui, o que é mesmo?

15:39Não sabemos.

15:40É pão de mel, né?

15:41Esse daí, acho que é pão de mel.

15:43Tá com toda a pinta.

15:45Hum.

15:45Pão de mel.

15:45Hum.

15:47Caralho.

15:48Mas você vê, os brancos, eles, os brancos, eles...

15:51O açúcar lasca.

15:53Pegou mais.

15:53Muito mais equilibrado, ó.

15:54É verdade.

15:57Aqui é especiaria, gente.

15:58É.

15:58É uma canelinha.

15:59Não é canela, né?

16:00O que é isso aí mesmo?

16:01Hum.

16:02Caralho, canela, gente.

16:03Porque canela...

16:04A especiaria, que é isso que eu digo.

16:06Ela dá a potência do sabor que você comentou, que estava faltando.

16:08Aqui, sim.

16:09Você põe na boca, você percebe pão de mel.

16:11Porque o de cenoura, sem olhar, você não sabe.

16:14Entende?

16:15Verdade.

16:16Né?

16:16Então, aqui, isso é um pão de mel.

16:18A única coisa que eu achei do pão de mel é que tinha pouco bolo.

16:21Faltou pouco, né?

16:22Eu pegaria mais bolo.

16:23O sabor tá, né?

16:24O sabor tá lá, mas ele tá...

16:26Se tivesse mais bolo, talvez ficasse mais bolo.

16:28Gente do céu.

16:30Bom, vamos nesse.

16:31Carole é a nossa...

16:33Cortadora.

16:34Cortadora oficial.

16:35Eu já sei que eu vou errar.

16:37Eu vou cortar tudo errado.

16:38Vai voar ovo pra todo lado.

16:39Ah, o outro a gente vai quebrar, né?

16:40Não, eu nem me meto aqui, porque eu sou o mestre em fazer videocassetado.

16:43Se precisar, a gente vai te dar um outro pratinho, Carole.

16:47Pra você.

16:48Temos mais prato.

16:49Não, mas fica os outros, é de quebrar.

16:51Não, mas...

16:51Não, não, não é esse.

16:52É, mas você pode comer.

16:53Eu acho que ele gostei, ele quer comer mais.

16:55Eu gostei mesmo.

16:56Esse aqui a gente não sabe o que é, né?

16:57Tem que adivinhar, né?

16:58É.

16:59Vamos ver.

17:01Hum!

17:01Eu tô pensando o que eu vou fazer com esse pedaço.

17:06Troca e depois bota.

17:07Como, não como, não sei.

17:09Esse é o menos doce, né?

17:09Coloca um pratinho aqui pra gente.

17:11Esse é o menos doce.

17:12Esse é brigadeiro, é tipo palha italiana esse aqui, não é?

17:14Eu acho que é.

17:15Hum!

17:16Tá, e muito obrigada, ó.

17:17Olha, ó.

17:17Vamos deixar, então, as sobras aqui.

17:20Bem gostoso.

17:21Pega mais dois, porque nós já leva esse embora, ó.

17:24Muita feio.

17:25Pode fumar no estúdio, não?

17:26Não, esquece.

17:27Ah, poxa vida.

17:28Aqui?

17:29Aqui é ambiente fechado, que é isso?

17:30Não pode mais fumar no mundo.

17:33Coisa.

17:33Ó, então vamos agora, chocolate do Júr, temos aqui.

17:37Esse daqui é...

17:40Esse tava bom.

17:41Ovo caramelo, tá bom?

17:43Vamos falar sobre o ovo caramelo.

17:44O que vocês acharam aqui?

17:46Embalagem muito bonita.

17:47Embalagem.

17:47A cara da chocolate do Júr.

17:49É a cara da chocolate do Júr.

17:50Eu tenho uma caretice de ter esse negócio de ter que ter formato de ovo.

17:54Eu também.

17:55Eu acho.

17:55Eu também acho.

17:56Por causa...

17:57Eu também acho.

17:58E o ovo recheado também é uma novidade de anos, de alguns anos, já você, inclusive,

18:02que inventou o ovo com colher, que eu sei.

18:04Sim.

18:05Inventou o ovo com colher.

18:062004.

18:07E aí, isso...

18:08Mas eu tô com você, cara.

18:10Cara, olha, não conta essa idade, porque vai entregando a idade à toa, pô.

18:13Pô, vão achar...

18:13E aí, você que é especialista.

18:15É especialista.

18:16Acaba ficando mais louco com muito recheio, né?

18:17Eu vou dar pra nossa especialista aqui, ó.

18:19Eita.

18:20É, muito recheio.

18:21Depende, né?

18:21Porque se for mais bolo, talvez dá uma quebrada.

18:24É, mas...

18:24Porque às vezes o recheio é só brigadeirão, é só...

18:26Eu acho que, como tudo na vida, a falta do equilíbrio, o que acontece?

18:31Agora, cada dia é mais difícil você achar um ovo tradicional.

18:34É.

18:34É verdade.

18:35E aí...

18:35É isso.

18:36E aí, você fala, poxa, eu cansei, eu quero um tradicional.

18:38Eu adoro isso aí.

18:39Eu acabei de ver...

18:40Eu amo ver o que tem dentro, gente.

18:42Eu acabei de ver que alguém...

18:43Olha lá, ó.

18:44Temos aqui dentro.

18:45Mostra aí, Carol.

18:46Ele lançou...

18:47Ah...

18:48Mostra ali.

18:48Esse é o de caramelo.

18:50Ah, a borda do ovo é...

18:51É casca recheada.

18:52É a casca recheada.

18:54Eu acho mais legal a casca recheada do que ele inteiro recheado.

18:56Ele inteiro recheado.

18:57Porque senão fica muito pesado, né?

19:00Nossa, que é maravilhoso.

19:01Olha que legal.

19:02Minha pessoa e Gabriel.

19:04Não, e aí, gente...

19:05Ó.

19:06Eu acho que a loucura também tá aqui, ó.

19:08Também acho.

19:09Olha aqui.

19:10Não, não.

19:10Aqui.

19:10O que tá dentro.

19:12Na minha casa...

19:12Isso tá bem gostoso, hein?

19:14Pronto, acabou.

19:14Pode acabar avaliar a sua vez.

19:15Mano.

19:17Vamos lá.

19:18Vai, fala vocês, pessoal.

19:22Haja água, hein?

19:24Ó.

19:25Virgem.

19:26Casquinha fina.

19:28São sutileiros.

19:30É isso.

19:30É.

19:31A casquinha é fina.

19:32Esse caramelo tá maravilhoso.

19:33Tá bom.

19:33Tá no ponto, né?

19:35Tem nada mais.

19:36Margozinho com doce, Paulo.

19:37Tem snap.

19:39Vocês sentem o snap na hora que mordem?

19:41Sabe o que é o snap?

19:42Não.

19:42É esse trocantinho, não é?

19:44A textura do...

19:44Vai fazer um barulho, ó.

19:47O outro não tinha.

19:49O bombom é bom também, ó.

19:50Pega o bombom.

19:52É o mesmo que a casca?

19:53O cara me explica.

19:53Só que daí você tem mais recheio no bombom.

19:55Esse daqui é de pistache.

19:57Esse crack, na hora que você morde, é da forma de você temperar o chocolate?

20:02É.

20:02Qualidade, né?

20:03Qualidade, óbvio, da...

20:04Qualidade do chocolate.

20:05E o...

20:06E técnica.

20:07Técnica do...

20:08Da temperagem.

20:09Se você não faz a temperagem certinha, você não tem o snap.

20:13Ele não fica com aquela...

20:14A textura fica um pouco mais...

20:15Nossa, snap.

20:16Cremosa.

20:17Cremosa.

20:17Nunca tinha escutado falar isso.

20:19Não, e outra coisa que...

20:21Também, assim, na minha opinião...

20:23Eu senti essa sensação.

20:24Olha, isso aqui...

20:26Mesmo essa...

20:27Essa casa...

20:27Isso é técnica.

20:28É técnica.

20:29É um ovo muito bem feito.

20:30Você vê que é uma casquinha fina.

20:31Já tá caindo aqui.

20:32E às vezes você compra um ovo de...

20:34Esse é um ovo de pistache.

20:35Casca recheada.

20:36Olha que diferente esse.

20:38Tá muito bonito.

20:39Olha aqui, ó.

20:40Não sei se dá pra ver.

20:40Vários mini ovinhos.

20:41É esse que eu vou comprar pra minhas filhas.

20:42Temos mini ovinhos.

20:44Vai ficar doida quando vê esse bando de mini ovinhos aqui, ó.

20:47E aí o legal desses da Chocolate Júr...

20:50A apresentação, o branding deles, assim...

20:52Bem cara, né?

20:54Do que é a Chocolate Júr.

20:56E todos têm ovinhos dentro.

20:58E a casca é toda recheada, ó, Gabi.

21:02Vou te dar o maior.

21:03Acabando com a dieta de velho, né?

21:05Esse é branco com...

21:07Nossa, esse tá bom, hein?

21:10Cara, e tem uma crocante aqui também, né?

21:12Textura.

21:14Ponto de...

21:16Ah, tem um limão aqui também.

21:17Tem um limãozinho.

21:20No trazer, não sei.

21:21Não, na casca não.

21:23Também não senti limão, não.

21:24Eu senti limão.

21:25Senti bastante limão.

21:26O que eu achei legal aqui é que é o pistache seco.

21:29Não é um cremão de pistache.

21:32É verdade.

21:33Porque o pistache a gente tá acostumado a comer creme, pasta, molho, né?

21:36O brigadeiro.

21:37Nós temos aqui algumas opções.

21:37É verdade.

21:38Normalmente é brigadeiro de pistache.

21:39Um pistache em calda.

21:40Ele é seco, salgadinho.

21:41Aí é pistache.

21:43É caro esse ovo.

21:45É.

21:47Aliás, todo ovo hoje em dia é caro, né?

21:48Eu ia perguntar por que os ovos pão tão caros, Carol.

21:50Aí eu não senti limão.

21:52Tem problema de cacau no mundo inteiro.

21:53Não sei se dá pra fechar essa beleza aqui, que é esse hidrageado de pistache.

21:57Então, trabalho.

21:57Dá licença.

21:58O cacau, pra quem não sabe, nessa crise de tarifão do Trump, foi uma das poucas commodities

22:05que valorizou.

22:06Tem isso aqui.

22:08Vamos pro próximo.

22:08Eu tô meio desesperada, porque a gente tem muito ovo, Thay.

22:14Vamos pegar esse do Arábia, que também é de pistache.

22:17Arábia?

22:18O Arábia faz ovo?

22:19O Arábia tem aquele, inclusive, que viralizou, que é aquele que vem de Dubai.

22:24Eles criaram, então, o ovo inspirado, vou colocar aqui embaixo, inspirado no que é

22:30o de Dubai.

22:31Eu tô fazendo uma matula aqui, ó.

22:33Só pra fechar aqui.

22:33Bota o que eu libero aqui.

22:35Ó, o Arábia aqui, ó.

22:36Ó, só pra fechar, mano, o chocolate do Ju.

22:40Aroma, aparência, textura e sabor.

22:43Pra mim, ele tá ótimo em todos.

22:45Nota...

22:45Ótimo em todos.

22:46Mil.

22:46Olha, esses dois últimos que a gente provou, tanto com a casca recheada quanto esse, mas

22:52acho que o pistache ganhou por causa dessa questão do pistache in natura, né?

22:56Ele foi mais diferente do que o pistache.

22:57In natura, né?

22:58Salgado, salgado.

22:59Salgado, é.

23:00Hum.

23:01Vamos aqui, então, nesse de pistache, pra gente experimentar e poder comparar um pouquinho.

23:06Ele é no meio também, Manu?

23:07Ele é no meio e é a pasta, igual a gente falou.

23:10Esse aqui é o sal do Dubai.

23:11Então, esse daqui é o de Dubai, que tá super em alta.

23:16Que é aquele com macarrãozinho, né?

23:17Uh!

23:18Ó, eu vou comer aqui, que é a mesma coisa.

23:19Hum, é uma farofinha, parece.

23:21É, é um crocantinho, né?

23:23Ah, bom, hein?

23:24O Arábia fez um tabletinho e viralizou e agora eles fizeram ovo também.

23:29Muito gostoso.

23:31Eu só achei a casca, a parte de fora da casca, muito grossa.

23:34Eu achei que ela matou um pouco o pistache dentro.

23:39Muito legal essa textura.

23:40Mas é uma...

23:41Olha como a textura confunde a sua cabeça ao sentir o gosto do pistache.

23:47É isso.

23:47Ela atrapalha.

23:48É um crocante, né?

23:49É muito.

23:50Então, o que acontece?

23:53Fico procurando um sucrilho aqui.

23:54É tanto crocante, é um macarrãozinho saletria, que é aquele macarrão...

23:58Isso aí.

23:59De doce árabe.

24:00Ah, é?

24:00Hum!

24:02Que é uma delícia.

24:03Mas o que acontece?

24:04O sabor não acontece.

24:07Não.

24:07Falta alguma coisa?

24:08Um veículo, uma gordura, uma ganache.

24:12E aí, quando você tem com bastante chocolate...

24:14É, foi o que eu achei.

24:16Eu achei que o chocolate, ele tomou um pouco.

24:18Ele rouba...

24:18Sobe um pouquinho aqui, ó.

24:20Vou mostrar para o pessoal.

24:21Onde é essa?

24:21Muito bonito.

24:23Ali, ó.

24:23É a dois?

24:24É.

24:25Ali atrás.

24:27Ó, faz aí o close.

24:29Ó, o close.

24:30Sempre que eu te for mostrar, mostra na altura do seu rosto.

24:33Entendi tudo.

24:34Eu estava achando que era ali, bem louca, tá?

24:36Ó.

24:39Então...

24:40Eu achei muito gostoso, mas o pistache, eu acho que deu uma sumida para o chocolate.

24:44O chocolate, ele tomou um pouco...

24:46Mas é muito gostoso.

24:47Mas vamos lá, sabor, é...

24:49Quanto vocês dariam aqui?

24:51Sabor, textura e...

24:52Eu acho que a gente...

24:53A apresentação da nota.

24:54Eu não, eu acho que...

24:56Liderança.

24:57Para mim ainda o pistache seco está liderando.

24:59Está liderando, liderando.

25:00É, eu acho que vamos na...

25:01Fecha.

25:02Até porque a ideia é que a gente está lá sobre tudo...

25:04Mas a brinagem ganhou o pistache.

25:05Esse está muito legal.

25:07Faltou o pistache.

25:08É isso.

25:08Todo o resto roubou a cena.

25:10É isso.

25:10Tá bom.

25:10Eu achei.

25:11Vamos lá.

25:12Tá, e vou entregar para você...

25:13E é lindo, por sinal, tá?

25:14Só para...

25:14Deixa eu fazer uma observação.

25:16Eu vindo para cá, deu uma fuçada no Instagram em ovo de Páscoa.

25:19E uma marca lançou ovo de Páscoa com torresmo e uma doceria famosa.

25:24E esgotou já a fila.

25:26Ah, eu estou tão feliz.

25:27Ela está enlouquecendo.

25:28A Carol, ela está tão feliz que esse ano ela não entrou na Jogo de Ovo.

25:31Cara, eu não fiz ovo de Páscoa.

25:32Eu não preciso fazer.

25:33Vamos experimentar agora.

25:34Qual que a gente vai agora, hein?

25:36Da Purvú.

25:36Ah, da Purvú.

25:38Esse da Purvú...

25:39Tem mais um da Chocolat...

25:40Da Chocolat do Jogo.

25:42Não, da Purvú é esse...

25:43Ah, tem mais um de pistache.

25:44Vamos no pistache.

25:45Ah, tem mais um.

25:45Vamos mais um de pistache.

25:46A gente mata o pistache.

25:47Já mata o campeão dos pistaches.

25:49É isso.

25:49Esse daqui é da Petit...

25:51Petit Flair.

25:52Flair.

25:53Meninas são muito talentosas.

25:54Arroz ovo e viveu aqui, inclusive.

25:56Lindíssimo, por sinal.

25:57Apresentação.

25:58A caixa linda.

25:59A caixa é uma obra de arte.

26:01Essa caixa aqui eu vou levar para casa, só para deixar de enfeite no bar.

26:03Bonita.

26:04E o ovo está muito bonito.

26:05Uma coisa maravilhosa.

26:07Então vamos abrir aqui.

26:08Muito lindo.

26:09Esse é o de pistache, Thay?

26:11E para mim é muito importante a embalagem.

26:14Também acho.

26:15Vocês querem...

26:15Quer cada um abrir?

26:17Eu acho que não escolhe o livro que está uma capa, mentira.

26:19Quer que eu repasse essa função aí, Léo?

26:20Quer para você?

26:21Abro com o dente.

26:22Abre o outro dela, ó.

26:24Vamos abrir os dois, porque daí a gente já vai testando aqui os dois.

26:28Um é de pistache e o outro é do quê?

26:30Um é...

26:31E o outro crocante.

26:32E aí a gente passa para os crocantes.

26:34O de crocante dela...

26:35Ah, eu achei que isso daqui era embalagem.

26:37Não é...

26:38Já é direto o ovo.

26:39É, já é o ovo.

26:41Ah, o ovo é dourado.

26:42Ah, esse daqui, na verdade, não é o de pistache.

26:44Esse daqui é o crocante de Nutella.

26:47Ah, o...

26:48Ah, não gosto.

26:48É o ovo, entendeu?

26:50Meu, eu tenho uma aflição.

26:52Eu também.

26:52Eu acho que uma pincelada é uma coisa, mas, ó...

26:55Pintadinho.

26:56É, a mão já virou douradinha.

26:58Mas esse daqui é o de Nutella.

27:00Esse daqui é o meu favorito.

27:01O Léo, com toda a delicadeza, eu já abri.

27:03Eu falei para não mandar para mim.

27:04Foi super delicado.

27:06Vamos comer primeiro o de pistache?

27:07Vamos.

27:08Olha, essa embalagem está bela.

27:12Eu amo.

27:12Gente, eu cresci na minha vida, agora eu sou ouro.

27:17Agora vou.

27:18Um bombom?

27:19Três.

27:20Ah, tá.

27:21Não, porque senão...

27:22Vai dar para todo mundo.

27:23Então vamos, ó.

27:24Aqui o de pistache, vamos abrir aqui.

27:26A caixa é recheada também.

27:29Aí, ó.

27:29Olha esse daqui, ó.

27:31Interessante.

27:31Vamos lá, cena aqui.

27:34Ó, esse tem pistache cheio também.

27:36Puxa, puxa.

27:37E o bombom não tem pistache.

27:39Bombom é puro.

27:40Interessante.

27:45Cada pistache veio de um jeito, né?

27:46É verdade.

27:47Um mais marinha, o outro seco.

27:50Esse é uma mistura de um gel com seco.

27:52Caramelo.

27:52Esse é um caramelo de pistache.

27:53Caramelo de pistache.

27:53Maravilhoso.

27:54Nossa, achei muito bom.

27:56Muito bom.

27:57Muito foda.

27:58Chocolate.

27:59Esse entregou pistache.

28:02E essa textura gostosa, cansativa.

28:05Pistache.

28:06Hum, é bom, hein?

28:06Nossa, achei esse bem bom.

28:08Ah, do puxa, sim.

28:09Cadê a câmera?

28:10Fecha em mim.

28:10Fecha em mim aqui, ó.

28:11Ovo come assim, ó.

28:15Puta que palio.

28:16Que delícia, hein?

28:18Maravilhoso.

28:18Agora vamos para esse segundo.

28:19Eu vou comer que nem você.

28:20Estou brincando.

28:22Você curtiu, né?

28:24É que o ovo se come assim, não.

28:27Ó.

28:28Esse daqui é meu favorito.

28:30Tem em vários casamentos.

28:32Eu estou com uma água aqui.

28:33É um doce dela, tradicional, que ela transformou em ovo.

28:35É isso?

28:36É, exatamente.

28:37Esse é o douradinho.

28:38Está.

28:39Ah, esse é aquele que tem o...

28:40De Nutella.

28:41É surreal.

28:43Eu vou.

28:43Eu acho que eu sou o único ser humano do mundo que não gosta de Nutella.

28:46Eu já gostei de Nutella.

28:47Momento gordinho aqui durante a gravação, né, Manu?

28:49Estão colocando.

28:52É, Nutella não me pega, não.

28:54Esse daqui eu vou guardar para mim, tá?

28:56Vou esconder.

28:57Não, guarda esse, ó.

29:00Para mim, isso daqui é...

29:01Não me emociona mais.

29:02Não me emociona também.

29:03Nutella, cara.

29:04Não te emociona?

29:05Para mim, emociona assim.

29:06Esse aqui emociona.

29:07Eu quero passar no rosto.

29:07Eu, então, Nutella, quem ama, ama.

29:09Quem não gosta, não gosta.

29:10E eu não sou fan de Nutella, mas esse aqui com esse trocante.

29:12Ah, mas olha o outro dela.

29:15A textura tá maravilhosa, o ovo tá muito bem feito, mas Nutella não precisamos mais.

29:20Não precisamos.

29:23Concordo plenamente.

29:24Eu preciso de mais água.

29:26Carola e Léo advogando aqui pelo fim da Nutella.

29:29Não, gente, 12 leitos mais gostoso.

29:31Ih, tem uma coisa, a Nutella.

29:34Eu prefiro dois leitos também.

29:35Que a gente conheceu e que importava, que comia viajando, etc.

29:41Mudou muito, né?

29:42Eu já vi diferenças dos Estados Unidos, Itália e Brasil.

29:45Cara, hoje, a do Brasil não tem nada.

29:48É um creme, né?

29:49É, uma gordura com açúcar.

29:52Então, assim, não tá mais.

29:54E você vê o outro, né?

29:56O outro...

29:56Não é a Nutella que teve um escândalo no passado de óleo de palma, não sei o quê?

29:59Eu não sei.

30:00Não, a Nutella tem história lá que rouba dos elefantes, aquela coisa toda.

30:05Não, porque ele é a marula.

30:06Não, não, a marula é o elefante que come.

30:09A Nutella da ilha de palma...

30:10Tem negócio da onda, do óleo que...

30:11Ela é gorila, não é elefante, errei o bicho.

30:13Que mata, porque devastou a floresta, pra tirar o óleo e aí mata os bichos.

30:18Pode pegar.

30:20Petit Flair.

30:22Menção honrosa pela embalagem, até agora é mais bonita.

30:25Não, dispara.

30:25Não, a embalagem é maravilhosa.

30:27A embalagem da Petit Flair.

30:28E você vai falar os preços dos ovos?

30:30Não precisa.

30:31A gente não vai falar preços hoje, porque todos foram mandados pra gente, então a gente

30:36não comprou.

30:37E olha, ovo de Páscoa, esse ano tá difícil.

30:41Eu trabalho...

30:41Por que que tá tão caro o...

30:43Então, o chocolate sofreu um aumento expressivo de cerca de 47%, teve uma inundação.

30:52A Costa do Marfim é a principal produtora.

30:54Coisas climáticas, eventos climáticos, devastaram uma safra.

31:01Então, isso impactou no mundo inteiro.

31:05Então, assim, eu compro chocolate em quantidades enormes.

31:08Eu pagava, sei lá, 40 reais o quilo do chocolate pra processar, né?

31:14De um dia pro outro, quanto tá?

31:1667.

31:18O mesmo quilo de chocolate.

31:20Uau.

31:20Então, muito difícil pra...

31:21Foi a comodidade que mais valorizou nos últimos anos.

31:23É.

31:24Foi uma coisa muito difícil pras pessoas trabalharem.

31:27É engraçado, só pra complementar, mas pouca gente deve saber, mas o cacau,

31:31já passou por muitos desafios na sua história, né?

31:35Já quase acabou.

31:36Quase acabou com a tão temida vassoura de bruxa.

31:39Isso aqui, né?

31:40Aqui no Brasil.

31:41A gente já foi o segundo produtor do Brasil.

31:42Pois é, o sul da Bahia já foi uma das regiões mais ricas do país.

31:46E hoje é uma região que, enfim, tem muita miséria, muito por conta da vassoura de bruxa.

31:51Totalmente.

31:52Cacau tá aí.

31:52Ó, vamos lá para o próximo.

31:54Essa daqui é a casinha do Purvô.

31:57Purvô.

31:59Purvô é de um chefe que chama a Patrinha, que é um amigo...

32:01Meu e do Gabi.

32:02Ele é muito incrível.

32:04E aí, eu vi.

32:05E ele faz algo muito tailor-made.

32:08Então ele tem...

32:09Ele cozinha pra...

32:13Ele cozinha pra mini-eventos.

32:15Pra poucos amigos, exatamente.

32:16Então é super legal.

32:17Dez pessoas e tal.

32:18A gente quis experimentar porque os ovos dele viralizam bastante.

32:22Deixa eu cortar.

32:22Então vamos lá, Carole.

32:24Ó, embalagem muito legal.

32:26Também adorei.

32:27E muito diferente.

32:28Muito genial.

32:28Adorei, adorei.

32:29Original.

32:30Original.

32:31Com essa cara de que não é nada, mas é tudo.

32:33Que não é um ovo, né?

32:34Que a gente faz isso.

32:34Ele só não pode ir pro varejo, porque aí ninguém entende.

32:37É verdade.

32:37É, mas não vai.

32:38Mas é.

32:38É nicho, nicho.

32:39É nicho do nicho.

32:40E aqui ele tem os cornflakes.

32:42Ó, olha que bonito.

32:43Vamos levantar aqui.

32:45Tem que mostrar, gente.

32:46Porque o trabalho do cara é bonito.

32:49Não conhecia.

32:51Patrick já fazendo sucesso aqui.

32:52Olha esse especialista aqui.

32:54E aqui, ó, a gente vai fazendo programa e gravando, né?

32:59Eu vou comer como isso aí.

33:00Quem aqui o negócio faz?

33:02Eu queria falar uma coisa pra vocês.

33:04Ovo de colher, gente, eu sou a...

33:06Precursora.

33:07A precursora.

33:08Tem que fechar.

33:09Ele tem um problema aqui.

33:11Mas é que ele deve fazer e vender, né?

33:13Ele não fica parado em loja.

33:15Quem é?

33:16Mas isso aqui é um perigo, porque é o doce de leite ressecado.

33:19Tá vendo?

33:19Eu achei que era chocolate.

33:20Puta que pariu.

33:21Do que será que é?

33:23Fenômeno.

33:23Doce de leite.

33:24Eu tô curiosíssimo.

33:25Me pegou o doce de leite aqui.

33:27Tem uma massinha.

33:29Será que é de amêndoa?

33:30É um financiê?

33:31Tá com cara de financiê.

33:32Ó, isso aqui tá uma loucura.

33:34É um financiê.

33:35Isso não é um problema.

33:36Loucura.

33:37Eu preciso de um...

33:38Doce de leite é melhor que caramelo, mas vocês não estão prontos pra essa conversa.

33:41Pegue.

33:42Mas isso é caramelo.

33:43Isso não é doce de leite.

33:44Não é doce de leite.

33:44Não, isso aqui é doce de leite.

33:45Não é.

33:46Caramelo perfeito.

33:47Isso é caramelo.

33:48Perfeito.

33:48Caramelo.

33:50E que crocante.

33:51Eu amei que...

33:52Gente, pra mim é doce de leite.

33:53O programa mal começou, eu já tô aqui, ó.

33:55Com a mão.

33:57Eu já engordei só de ver, né?

33:59Ah, esse aqui tá...

34:00Quantos doce a gente aprovou?

34:02A gente já...

34:03Dez já, quase.

34:04Se contar os seis da Marjor, já foram uns doze.

34:06Muita coisa, Guilherme.

34:07Eu acho aqui muito bom.

34:09Hum.

34:11Mas tá meio confuso, a gente não...

34:13É, muita coisa.

34:13Essa massa não sei o que é.

34:15Se for um financier, é uma judiação, porque...

34:17A massa não sei o que é, mas tá bom pra casa.

34:19Financier é muito bom.

34:21Nossa, a massinha é gostosa mesmo, hein?

34:22Mas tá encoberto aqui.

34:25Como chama?

34:25Tá muito lindo.

34:26Financier.

34:27Financier.

34:28Financier.

34:29Ó, vamos aprender umas palavrinhas novas, Thay.

34:32Cara, esse bolinho, essa massinha tá demais.

34:34Agora a gente vai pra esse daqui, da Chocolate.

34:38O pessoal aqui da Jovem Pô já tá me chamando.

34:40Manu, preciso acabar esse programa.

34:43Eu sei que vocês querem comer ovo de chocolate.

34:46Na verdade, fica todo mundo ali esperando a hora que a gente...

34:49Então, eles estão me pedindo, assim, pra gente ser rápidos.

34:53Muito lindo.

34:54Esse daqui é da Chocolate.

34:56Mendia.

34:56É de frutas secas.

34:58Eu não consigo abrir, por favor, Carole.

35:00Que você é uma especialista aí.

35:03Tem snack.

35:04O manjan é um docinho que chama mendigo.

35:06Olha só que loucura, né?

35:08Tem tudo menos mendigo.

35:09Que são aquelas...

35:10São os disquinhos de chocolate com as frutas em cima.

35:13É uma coisa bem clássica da confeitaria francesa.

35:16E ficou muito lindo.

35:18Tá muito bonito, assim.

35:19Esse vai mais tradicional.

35:23O chocolatão bem feitinho.

35:25Interessante, hein?

35:27Desculpa falar de boca cheia.

35:28Eu amo que a Carole, ela recebe alguém aqui.

35:31É.

35:31É uma entidade.

35:32Pra falar o que ela acha.

35:33É uma entidade.

35:33É o senhor.

35:35Nicolas Nestlé.

35:38Ó, damei.

35:40Elas...

35:40Do nada, ela experimenta, ela conversa assim.

35:43Você fala, ela tá recebendo o Chico Xavier.

35:46Não, é o Zé Leôncio da novela do Cacau.

35:48Eu não consigo prestar atenção num sabor com essa bagunça.

35:54É, comigo do lado.

35:55Comigo do lado.

35:55Parando e parando, Zaguei.

35:57Não tem que acabar.

35:58Não sei.

35:58Você vê, você vê.

36:00Ela vai experimentar uma coisa assim.

36:02É um fone.

36:03É o Nestlé que ela recebeu.

36:04Ela precisa concentrar, tá certo.

36:06O que o Nestlé tá achando, Carole?

36:07Ai, olha, o Messe Nestlé.

36:09Messe Nestlé.

36:10Messe Nestlé.

36:11Messe Nestlé.

36:12Baita chocolate bom.

36:13Amou chocolate.

36:13Muito bem feito.

36:15Um ovo chique, grudadas as duas partes.

36:18Não tem marca de dedo.

36:19É assim, um ovo nota 10, tá?

36:21Eu também achei e não tão doce, né?

36:23Muito legal.

36:24É um ovo muito bom.

36:24Não é o meu doce favorito, tá?

36:26Não foi o meu doce favorito.

36:27Mas ele tá limpo.

36:28Morango, né?

36:30Não sei.

36:30Não é tão doce.

36:32A gente tem agora o nosso último, é isso?

36:35Nosso último ovo pra gente experimentar é da Chocolate do Juro, mas esse é 70%.

36:41É uma fruta, né?

36:43É, a Chocolate do Juro tem...

36:45Vamos lá, Nestlé.

36:46É sutileza.

36:48O que o Nestlé tá achando enquanto ele abre?

36:50Nessier, Guirardelli.

36:51É, Guirardelli tá achando maravilhoso.

36:53Tem um amigo meu falou que a Nestlé acabou com o nosso paladar pra doce, né?

36:57É.

36:57Botou açúcar e vai ser beleza.

36:59O leite condensado e leite moço, né?

37:00É, foda.

37:01Leite moço estragou a minha vida, né?

37:03Não.

37:04Ajudou.

37:05Esse é o simples, né?

37:06Eu acho que é só um chocolate amargo.

37:08Ele é amargo, é.

37:09Ele é.

37:09Chocolate amargo.

37:10Ó, que sim.

37:12Por elegância.

37:13Tudo amargo.

37:13Por elegância.

37:15Tudo amargo.

37:16A gente comeu com o Mifan, não é?

37:17Tem chocolate até na minha blusa.

37:19Então, mas esse aqui...

37:20Hum...

37:21É o simples, não é efeito, né?

37:24Um bom chocolate.

37:26Hum...

37:26O que que eu acho?

37:28Eu não sou do amargo?

37:30Eu também não.

37:30Acho que a vida amarga já é demais, tá bom?

37:33Mas sabe o quê?

37:33Eu sou do doce, eu quero ver o leite condensado saindo.

37:38Tá muito gostoso.

37:39É.

37:39É, muito bem feito, né?

37:39Mas olha, o final tem uma acidez que dá um brilho.

37:43Tem.

37:44Tem mesmo.

37:45Verdade.

37:45O começo é chato.

37:46E isso aqui...

37:47E o fim te deixa animado pra comer mais.

37:50E isso aqui é um chocolate mais caro, né?

37:51Sim.

37:51Porque é muito mais cacau, até onde eu entendo.

37:53É mais cacau.

37:54Não é muito mais caro.

37:56Sim, o chocolate amargo, ele é um pouquinho mais caro, porque ele tem mais porcentagem,

38:01né?

38:01De subproduto do cacau.

38:03E eu acho que esse ovo é um ovo caro, porque ele só tem chocolate.

38:08É.

38:08Entendi.

38:09Esse ovo...

38:10Ele mistura outros elementos.

38:11Vou tomar um frutinho, uma laranjinha.

38:13Esse aqui do nosso amigo, cara, isso é...

38:15Que eu achei lindíssimo.

38:17Mas assim, é pouquinho chocolate e um monte de recheio.

38:19Isso é um belo subterfúgio pra você fugir dessa alta de preços, etc.

38:24Se eu fosse fazer páscoa esse ano, os meus ovos seriam o mínimo de chocolate possível

38:29pra gente.

38:30Que pra quem não sabe, depois de 23, 24, 20 e poucos anos fazendo páscoa, carolha,

38:36esse ano tá livre.

38:37É isso.

38:38Eu vim comendo.

38:39Só pra julgar, só pra julgar.

38:40Olha, pode mandar recebidos, fala pras suas amigas, manda tudo pra mim.

38:43Vou falar.

38:45Gente, quero saber de vocês, se vocês fossem escolher um cada um pra comprar essa páscoa.

38:50Qual seria?

38:51Eu vou ter que falar dois.

38:53Eu gostei do...

38:53Não, tá falando um.

38:54Tá bom, fala um, então.

38:55Fala dois, eu fico sem opção.

38:57Tá bom, vamos lá, então.

38:58Eu quero o segundo de pistache.

39:01O pistache branco do...

39:02Pistache branco.

39:02Do chocolate do Juro.

39:04Não, não é?

39:05É branco?

39:05Ah, não, o puxa-puxa.

39:06O puxa-puxa.

39:07O do Petit Flair.

39:08Ah, o chocolate puxa-puxa.

39:10Não, o pistache da Petit Flair.

39:12Da Petit Flair.

39:12Chocolate.

39:13Esse também tá bem legal.

39:14Chocolate, Carol.

39:15Chique.

39:15Eu, Manu...

39:16Ela é muito chique.

39:17Eu não sou de pistache, mas eu achei o de pistache da Petit Flair, assim, surreal.

39:22O chocolate branco.

39:23Não, é o puxa-puxa.

39:24Ah, o puxa-puxa, tá?

39:26Eu ficaria com ele e ficaria com o dourado, que a minha mão está dourada, que já era

39:31meu favorito, eu já sabia o que eu ia esperar, mas esse me surpreendeu, porque eu não sou

39:35muito do pistache, e esse tá um puxa-puxa, gostei também.

39:39É, eu também tô na dúvida de dois.

39:41Bom, já que todo mundo falou, então eu posso falar dois.

39:43Não, eu falei só um.

39:44Eu sou chique, eu falei um.

39:46Você mandou um, eu falei um.

39:47Os especialistas aqui falam um.

39:48Vou falar dois, não tem jeito que eu gostei de dois.

39:51Eu quero um.

39:53O de chocolate branco com pistache, que eu achei diferente de tudo.

39:57Da chocolate do Ju.

39:58Pra mim foi o mais diferente de tudo.

40:00E esse com fucrilhozinho e caramelo.

40:03Então já temos cinco, ó.

40:05Uns cinco.

40:05Temos o puxa da petit frère.

40:08Dois puxa-puxa, né, gente?

40:09Que vocês votaram.

40:11O da chocolate.

40:12O branco da chocolate do Ju com pistache.

40:16Esse aqui.

40:17Da porvoo.

40:17Da porvoo e o Nutella.

40:19Se eu falaria também, só uma coisa do Damarjo.

40:22Eu gostei muito de ter muitas...

40:25Da apresentação e da avaliação.

40:26Isso é legal.

40:27A avalidade é legal.

40:28Pra mim é o mais legal.

40:29É divertido.

40:29É o mais legal.

40:31É.

40:31Por exemplo, isso é presente.

40:32Você dá pra alguém.

40:33Você não sabe se a pessoa gosta de um ou de outro.

40:35Pronto, cara.

40:36Você vai gostar de algum aqui.

40:37Ou às vezes a pessoa, você sabe que a pessoa tem, sei lá, uma fara pra todos os gostos.

40:40Você cansa de um sabor só.

40:43Então quando você tem vários pequenininhos, você não cansa.

40:46É divertido, né?

40:47Eu gostei.

40:49Bom ponto, bom ponto, mané.

40:50Foi de boa.

40:51Não esqueceria deles.

40:52Adorei.

40:53Gente, vamos fazer um review por mês?

40:54Vamos.

40:55Vamos trazer o pessoal aqui.

40:55Mês que vem é o quê?

40:56Mês que vem é o quê?

40:57Vamos escolher.

40:58Vamos escolher.

40:59Deliveries.

40:59É isso.

41:00Ó, o pessoal tá falando aqui.

41:01Por favor, convidados muito animados.

41:03É isso.

41:04É um programa...

41:04Êêê!

41:05Vamos fazer um...

41:06Tá marcado todo mês os dois aqui.

41:08Match review.

41:09É isso.

41:09Match review.

41:10Match review.

41:11Criado elenco fixo.

41:13Já fechamos esse elenco aqui.

41:15Léo, Caroli, muito obrigada por estarem aqui.

41:18Nos vemos mês que vem, não é isso, Gabi?

41:21Nos vemos mês que vem.

41:22Obrigado.

41:22Maravilhoso.

41:23Obrigado a você, gente.

41:24Muito divertido.

41:25Então, ó...

41:25Você que tá em casa, experimentou esse chocolate com a gente só assistindo, infelizmente.

41:30Deveria estar aqui.

41:32Não deixe de nos seguir.

41:33Caroli e Léo também contem suas redes sociais.

41:37Vocês já falaram, mas também tem aqui na descrição, não é isso, gente?

41:40É isso aí.

41:41Pega o link aqui embaixo e aproveita também e já clica no link das nossas redes sociais.

41:45Também do nosso canal do YouTube e acompanhe o programa.

41:48Feliz Páscoa.

41:50Obrigado, pessoal.

41:52É isso.

41:53Show.

42:01A opinião dos nossos comentaristas não reflete necessariamente a opinião do Grupo Jovem Pan de Comunicação.

42:12Realização Jovem Pan News.

42:15E aí

42:16E aí

ESPECIAL DE PÁSCOA COM LEO CORVO E CAROLE CREMA - MATCH GASTRONÔMICO

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