类别
📺
电视文字稿
00:00这个是不错的
00:05脏话都骂出来了
00:08有时候是下面太湿
00:10下面太湿就会这样
00:11你白色的不用湿
00:12因为白色的其实它没有那么的脆
00:15所以其实你白色要包的时候
00:16不用那么湿
00:17我的春卷 春卷师傅
00:21好玩吗
00:23我觉得有点在做那个
00:25做美术作业的感觉
00:28有点像
00:29对
00:31因为我现在请定伟跟明伟
00:33帮鬼鬼出去招呼
00:35明伟是星光 定伟也是星光
00:37包伟也是
00:40大道
00:41什么大道
00:43我是走星光大道的啊
00:45你看这个有个伪字
00:46我们三位
00:47有三个
00:48我真的觉得你在闲话
00:49没有
00:49没有
00:50我一定
00:51你真的是在闲话
00:53是
00:53是
00:54要来换麦啦
00:55好啦 我换
00:56我换
00:57才刚
00:58十分钟前才刚换
01:00对啊
01:01还一直换麦
01:02怎么可能
01:03我们走进来
01:05两个多小时都还没被这样换麦
01:07他已经换三次了
01:09因为包哥真的聊比较多天
01:10真的没见啦
01:12他已经换三次
01:13对…
01:13我觉得老板娘偏心啦
01:16因为包哥真的聊比较多天啦
01:18气死我了
01:19你怎么还找事情做
01:22不然他就要盯上你了
01:24你小心喔
01:25郭哥
01:25不过我真的很谢谢你
01:27谢谢你
01:27因为
01:29你的能力啊
01:30才有办法让我们支撑住
01:33你…
01:33你这样子夸奖我
01:35突然不知道怎么回忆
01:36其实一直跟着你
01:37我的学习能力进步很多啊
01:40为什么越新越噁心的感觉
01:43本来你现在还讲不出来
01:44在你的教导之下
01:46这一季过完之后
01:47你就会有办法说出来
01:48你就会像我们一样鬼话连篇了
01:50你觉得我讲的话都是真的吗
01:52真的…
01:54你觉得我会发现
01:55你觉得我会发现
01:57其实
01:59我说会帮忙
02:01我就真的会帮忙
02:02我知道啊
02:03跟你不一样
02:05真的假的
02:06跟谁不一样
02:07跟你啊
02:08有吗
02:08有啊
02:09你有说说会帮忙
02:10你今天想要做葱油饼是不是
02:11我们这也要几条
02:14这要50条
02:1550条
02:1650条
02:17我们
02:19我们就是watch
02:21我们很简单
02:22包大哥你又在游走
02:23我没有游走
02:24我没有游走
02:25我进来关心你们
02:27去不去
02:28因为我外面还在
02:28你忙完了吗
02:29没有 还没
02:30要不要帮忙一下
02:31包大哥那酱都在外面对不对
02:33没有 我现在准备要
02:34酌料要测量
02:37好 准备我要
02:39十二个
02:50十二点四十五哦
02:51四十五
02:52对
02:53一点就陆陆续续
02:56好 所以我是不是要先把茶弄好了
02:58好
02:59现在剩十五分钟一点
03:01好
03:02不过我下去炸了
03:03可以啊
03:04可以
03:21再四分钟咯
03:23就会对外咯
03:26这个茶
03:27茶
03:27去那边热的
03:35其实现在已经开始有游客
03:37在外面散播了
03:39好像有客人了
03:41是吗
03:44爷爷
03:45嗨 妈妈
03:46你好
03:48你好
03:49嗨 嗨
03:51欢迎
03:52你们好准备
03:53欢迎光临
03:54谢谢
03:56我们爷爷姐
03:57说到
03:58真的是爷爷姐
04:00是不是
04:00我先让你看一下
04:01我们是害小吃部
04:03是
04:04我们是花的四季
04:06来
04:07欢迎光临
04:09来 先喝
04:10来
04:11这个是柚花茶
04:12来 先请用
04:13谢谢
04:14我在这边看到已经很眼熟的人
04:15你朋友我也认识
04:17对
04:17真的假的
04:18为什么我知道
04:19为什么
04:20所以间店是他的
04:20不得了
04:22这三间都是他的
04:24定制渔网也是他家的
04:26这个
04:27请问老板
04:28你觉得我们目前这样子经验
04:30还可以吗
04:30谢谢你们
04:32等一下你看看
04:33对
04:34突然觉得一个很眼熟的人
04:36真的
04:37我先介绍一下
04:38因为像参赛
04:39因为我们要先炸
04:40是
04:41口感会比较好
04:42好
04:42这个是我们到越南
04:45真正的米其林
04:46它是越式春菌
04:48我们去受训上课
05:03我们是一泡三
05:12全部都用当地的食材
05:14所做的
05:15不把有很多余货量上来
05:17等一下吃吃看
05:18好
05:19好
05:19我不拉
05:20我不拉
05:24好
05:24快
05:25在
05:25早
05:26走
05:27我
05:27跑
05:28我
05:28跑
05:29跑
05:30你会
05:31我想要
05:31去
05:33要四分喔 有四分
05:42四分 四分
05:47浩哥 那個人安排好進來
05:50你就要來擺那個炸物啊
05:52對 對
05:53今天缺濕就是這樣
05:56今天這個時間差
05:58以後我們要出去
05:59記得要提醒客人那個
06:03沾醬的話配菜 對
06:05那沒沾醬也配菜吧
06:07可以吃一口原味啊 好
06:09來 我們先上 對
06:11這是我們的炸物 對
06:12然後可以先吃原味
06:14然後如果沾醬的話
06:15記得要配生菜
06:17這個是我特別醃的醃材
06:18然後有用花蓮的梅子汁
06:21然後也是特別為了要搭配炸物的
06:24長的是比較是海鮮類的
06:27那這個是純肉類的
06:28然後當然還有炸花枝
06:30那這個就是我們的這個鬼頭魚
06:32來的先吃
06:33因為真的趁熱吃 趁熱吃
06:35那等一下我們還有湯飯
06:36來 我們這個是有儀式感的
06:43來 我們這個是有儀式感的
06:59是
07:00來 這就是我們的長飯
07:02然後跟你介紹白帶雨鋼尖的
07:04有手工做的 然後我們先處理的
07:06還有新疆菜
07:08然後這個非常非常棒
07:10一般來講湯飯我們在南部很多
07:15那我的建議呢
07:16因為我們這個湯頭
07:16也是味道比較重
07:18那我們就要拌飯一起
07:20那如果不夠我們可以加湯
07:24這個湯有茶嗎
07:25對 沒錯
07:27沒錯 依依
07:28香
07:29這是什麼 柴魚
07:30柴魚
07:32柴魚跟丸子那些魚
07:34魚漿的那種湯
07:39這個節奏很好
07:41該不會今天就只有四位客人吧
07:46等一下 我先下車一下
07:48好
07:49我想去找老闆娘
07:51嗨 你們老闆娘在嗎
07:54老闆娘
07:55對
07:56老闆娘
07:57可以幫我
07:59你剛剛說鬼鬼找他
08:00好
08:01你幫我跟他說一下
08:03我們去找一下老闆娘
08:05你們等一下吃飽
08:06還會想繼續吃嗎
08:07是不是
08:08吃不下
08:09喔 吃不下
08:09好
08:10嗨 妳好
08:11嗨 妳好
08:12你們有需要妳的幫忙
08:13嗨 妳好
08:15妳吃飯了嗎
08:15我還沒那麼餓
08:16那還是
08:17還是我可不可以連妳一起帶走
08:19去哪裡
08:20海洋路那個雞蛋糕那裡
08:22好不好
08:22那我朋友剛好來找我
08:24他可以一起去
08:25去哪裡
08:25好 那我在這邊帶兩個
08:27我可以再拿你們的
08:28問問看你們的那一桌
08:29好 你問他
08:30那我先在
08:31你先去整理
08:32然後等一下上我的車
08:33這個要脫掉
08:34等一下跟我上車
08:36姐姐
08:37姐姐妳好
08:38你們有看過他營業中嗎
08:39對
08:40我剛剛是說明星的
08:42對 我是明星
08:43沒錯 我們都是明星
08:44然後我們這次開了一個新店
08:46在那個海邊
08:48然後因為老闆娘
08:50允許我們
08:51就是因為你們還沒上餐嘛
08:53然後你們願不願意跟我們去我們新的店
08:55一起吃個午餐
08:56因為我們
08:57也要一分錢
08:58好 那沒關係
08:59謝謝
09:00好 謝謝 謝謝
09:01以後你們可以去叫做
09:02海小吃部這樣子
09:03謝謝 謝謝
09:04謝謝 謝謝
09:06姐姐
09:08你們吃飯了嗎
09:10沒有
09:10你們是不是在找東西吃
09:12沒有 都會在一起吃
09:14喔 那你們會肚子餓嗎
09:16我想要邀請你們去新的餐廳吃飯
09:19你看我們就出來這邊走
09:21好 謝謝
09:23太難了
09:24還是我們可以直接載著回去
09:26我先拍你們嗎
09:27不行
09:27那你要跟我們去吃飯嗎
09:28你要上我們車啊
09:29你沒吃飯
09:30你先把電關起來跟我們去吃飯
09:32你沒吃飯對不對
09:33我還沒吃飯啊
09:34那走啊 跟我們去吃飯啊
09:36我真的是
09:36現在是哪一趴啊
09:37現在是怎樣
09:38沒有 你先打羊
09:39然後我帶你開車帶你走
09:40我們可以先拍一張
09:41不行 你要跟我們去才能拍
09:43那我確定 我跟你們確定
09:44然後我現在給你們合照一張
09:45來 那你出來
09:46那你要誰幫你固定
09:48我馬上通喔
09:48你先要扣
09:49你先扣
09:50好
09:51還沒吃飽的話來吃飯
09:53今天有裝
09:54然後他還要邀請我回去吃飯
09:56等一下錢喔
09:57待會兒見 待會兒見
09:58要帶錢喔
09:59要帶錢喔
10:01姐夫 那你跟我講什麼手
10:02好 OK
10:03好 看一下
10:04哈囉 大家
10:06來 請上車
10:08請上車
10:09我要帶你們去害小吃部
10:12請上車
10:14那個門出發
10:17我跟你們講解一下
10:18這次算是一個套餐的組合
10:20然後像今天就是有白帶魚湯飯
10:23然後有炸物的組合
10:25吃得還滿意嗎
10:26非常好吃
10:27你們現在吃到的炸物
10:28都是他親手切剁拌
10:31調包
10:32全手工
10:33一條龍
10:35炸花子有吃嗎
10:36有啊
10:37有吃了喔
10:38炸花子
10:39很新鮮啊
10:39對啊
10:40你們撈上來食材都太新鮮了
10:42這種每天看的漁獲上
10:44我們都很好奇
10:45大家跟小學分一下
10:46對啊 都想說今天會有什麼
10:47對
10:48上來大家就很興奮
10:49很開心
10:50王哥哥
10:52來 請坐
10:54嗨
10:55王董
10:56嗨 王董
10:58你們來 我們又同地生輝
11:00沒錯
11:01特別出來
11:02雖然你們也很棒
11:02真的
11:03我們來幫你們準備餐點
11:04對 趕快去準備餐點
11:06好不好 來
11:15因為我們都是現做啦
11:18人到了才會下鍋
11:19因為我們都是現做啦
11:21人到了才會下鍋
11:23等一下你可以吃到我們的醬
11:25我們這是有證照的
11:26我放這邊
11:27好
11:28這個就是我講的炸物
11:29對
11:30那這炸物就是非常新鮮的
11:31我講這個鬼頭魚
11:33還有花枝
11:34花枝有甜甜來的耶
11:36來 好 介紹一下
11:38介紹一下
11:39來 這個是我們莎莎公主
11:42我們莎莎公主做的手工點心
11:46叫做魚見小花
11:48用芋頭
11:49芋頭 然後裡面蛋黃
11:50然後你中間是有包蛋黃
11:51手工搓捏
11:54感情用盡掉了兩滴眼淚
11:56沒有掉眼淚
11:57就是很認真
11:58然後做出來了
11:59但是芋頭
11:59因為是用花蓮這邊很好芋頭
12:01好芋頭 來
12:02好的東西做我覺得就很好吃
12:04對 對
12:05然後外面的皮呢
12:06我們因為這次去越南
12:08所以我是用越南春捷做的
12:10是
12:10就跟一般的不太一樣
12:11對
12:12然後會做成一朵小花
12:13我不是越南春捷的皮
12:14對
12:15你們再吃吃看
12:16沒錯 你吃吃看
12:19小天才
12:20OK
12:21還很爽
12:23來 出來
12:24可以嗎
12:25很脆
12:26很神奇
12:27對
12:28而且它很脆
12:29因為可能那個皮的關係
12:31對
12:34你知道 廚房
12:36胡哥跟浩哥居然做得很舒服
12:39真的假的 有在做事嗎
12:41沒有啊
12:42那應該就要出來了
12:43我今天學生活了耶
12:44我要幫你
12:45反正你大家有什麼你就Cue我
12:46好好好
12:47唉唷 這樣請U喔
12:50你話不要亂說
12:58沒事咧
13:02沒事做耶
13:03頭手可以做一下 頭手
13:07當然 當然
13:08喔
13:09果然是我覺得
13:11多花幾天來試菜
13:14是有幫忙的
13:16真的
13:16是有幫助
13:17真的
13:18安靜的海邊小吃部
13:21大師 給我們講評一下嘛
13:27那個醬好不好吃嘛
13:29這樣好吃
13:30真的嗎
13:30真的
13:31喔 那個醬
13:32很難調
13:33因為它
13:45龚大哥真的很難
13:46很難聊耶
13:47他真的是聊了春夏秋冬耶
13:49而且他可以不间断
13:51第一次遇到一个比你会聊
13:52你已经算很能聊了
13:54他还比你会聊
13:55这个汤我建议你们可以先喝
14:01因为怕冷
14:01好 店长你要不要帮我们试一下
14:04我们再研发一个新的菜
14:06那你们先那个
14:07店长
14:09坐一下 休息一下
14:10谢谢袁浩
14:13刚刚跟客人聊什么
14:17聊那么久
14:18没有 当然是说
14:20一定是用原型食物去做
14:23店长
14:33好 你们等我一下
14:34我就帮你们开门了
14:38好 欢迎光临
14:39请这边请
14:41来 我们
14:42这边
14:44客人来了
14:47店长
14:49店长
14:51店长
14:54店长
14:55你妹妹回来了
14:57你妹妹鬼鬼怪怪
14:58她大叫我不用理他
15:03哈啰
15:04欢迎光临
15:06来 请坐
15:09休息一下
15:10腰酸吗
15:11酸很酸
15:12画面超多客人
15:13超多
15:15好 来
15:17突然超多
15:19不可能里面跟他两个
15:20过得在去吃东西耶
15:22因为我觉得今天外场
15:23真的比那场还忙
15:24虽然我们把工作都分配好
15:26但如果可以互相支援是最好的
15:28而且我今天一度刚开始的时候
15:30我觉得
15:31里面好像很忙
15:32因为里面的都不出来
15:34他们就是很帅气的出来
15:35致辞 很像致辞
15:37致辞完之后就回去了
15:38然后我就觉得里面应该很忙
15:40反正就跟我说
15:42那个他们里面两个人好闲
15:44都坐得在什么什么
15:45说真假
15:46那么早的时候就在喝下午茶
15:48然后我的东西都弄不出来
15:50因为我要煮白饭 煮茶
15:52又要做甜点
15:53回缸真的行
15:56哈啰
15:58嗨
16:00你们好
16:01有人来了
16:03来 六份
16:05六份 赶快做
16:06六份
16:06六份先做啦
16:07不要被他们Cue
16:08等他们Cue又来不及了
16:23哥哥我们两个虽然有厨艺
16:25但是还是有靠你一脸吃饭
16:26真的
16:27你是比较严重啦
16:28我是
16:33好哥这个啊
16:34下次我们把它立起来
16:35这里就可以抠
16:36好
16:37水分太多了
16:38对 那个
16:39哈
16:42脚不笨了
16:45脚不笨了
16:46脚不笨了
16:47水
16:48水
16:49我觉得我们除了把它立起来
16:50我们还是要练这个反应
16:52对 一下下
16:53还是要闪快一点
17:01这样可以
17:02我先介绍一下我们这家店
17:10爱小吃铺
17:12花的四季
17:12这所谓花的四季是什么
17:14就是花莲的四季
17:15四季才
17:16食材
17:17食材
17:17然后菜地食材好食在现
17:20环境优美
17:21宠物友善
17:22对
17:23宠物都可以带进来
17:24超棒
17:25谢谢你们来 伴娘
17:26谢谢
17:27谢谢
17:27宠物友善
17:28加油
17:29谢谢
17:30生心龙
17:31谢谢板娘
17:32谢谢
17:33很高兴认识你们
17:34谢谢
17:35拜拜
17:37包哥你们还好吗
17:39有啊
17:39你没事来帮忙啊
17:41还是你去外场
17:43我觉得好像包哥一个人够了
17:45那边真的人太少了
17:47对啊
17:48整个花莲现在这个
17:50我刚载了六个人回来
17:52我载了六个人回来
17:53有 六个人
17:54载了六个人
17:55我载了六个人回来
17:57有
17:57他没有给我一点鼓励
17:59太棒了
17:59你
18:00都没有人 路上
18:02哈啰
18:04直接吃了吧
18:06这个炸物可以
18:07建议可以搭配那个生菜吃
18:09比较简易
18:10就这个生菜
18:11好 那我们就来尝尝看
18:13来
18:13环妹
18:14这份炸物是店长招待给你的
18:15谢谢
18:17谢谢
18:18来
18:18现在这个就是我们的
18:20花式饭汤
18:23汤头温度一定控管
18:24一定让你暖暖的味道
18:25而且这个炸物不得了
18:27是哦
18:28这个炸物
18:29定为也是老超楼
18:31这个鱿鱼很新鲜
18:32很新鲜
18:33鱿鱼在随便煮
18:35真的是好吃
18:36嗨 老板娘
18:38哈啰鬼
18:39嗨
18:41老板娘 这边请
18:43哈啰 哈啰
18:43快用水了
18:44好喝
18:46欢迎
18:47来 欢迎
18:48这个你是去你家后院
18:50你怎么知道
18:51婆婆中了
18:52挖了一只彩头来
18:54家新祝你开店
18:55谢谢
18:57真的
18:57老板娘 那你先坐
18:59等一下我们包大康会给你介绍
19:00欢迎
19:02你好
19:03我们今天是限量30克
19:05真的
19:06所以差不多快了
19:07快要卖完了
19:08对 就可以开始聊天了
19:10花莲上的柚花茶
19:12花莲的柚子吗
19:13柚花
19:14柚花左右的
19:15这个是我们的莎莎爱心
19:17瑞碎的柚花
19:19对啊
19:19请帮我们品尝一下
19:21谢谢
19:22等一下我再帮你们做介绍
19:24有哪些
19:24你们就先吃
19:25好
19:30鬼头刀的鱼
19:32好好吃喔 很烫
19:36各位现在外面菜是不是都上完了
19:38对 我现在要去找客人
19:39好 我来找你
19:46哈啰
19:48你们好
19:49你们吃饭了吗
19:51吃过了
19:51吃过了 有很饱吗
19:53没有 我们才刚吃完
19:54好 那不勉强
19:55好
19:55好 拜拜
19:56嗨
19:57你好
19:58你们吃饱了吗
20:00吃饱了
20:00吃饱了 好喔
20:02对
20:03来这边的观光客
20:05基本上都是吃饱才来
20:09所以他们以后我觉得可以考虑
20:12不要做正餐
20:14可以做一些小点心
20:18哈啰 妹妹
20:19请问一下你们吃饱了吗
20:21吃饱了 好喔 拜拜
20:23嗨 你们好
20:25你们是不是还没有吃饭
20:27还没
20:27好 那你们跟我来
20:28好
20:30但我们没有儿童做一套
20:32可以吗
20:32没关系 可以
20:33好
20:34那你们这边请
20:35你们坐一下 马上好
20:36哈啰 这边有两个
20:37你好 来请坐 这边
20:42你好
20:43你好 欢迎光临
20:44我是工作人员
20:46工作人员 好
20:48麻烦
20:49工作人员可以吃吗
20:51对对对
20:52好 可以
20:53请坐
20:54好
20:55你们真的是工作人员
20:57对不对
20:58音效大师
20:59来来 这能有之好
21:02别人不会出现的
21:03对 别人当时会神秘的
21:04我们平行讲
21:05旁边就会跟他说
21:06是不是
21:07哎呀 真的是
21:09我们都快吃完了
21:11就快吃完了
21:12快吃完了吗
21:12好吃
21:13好 来
21:14来
21:15果然吃
21:16快吃完
21:17不是 不是
21:18因为 其实
21:21OK
21:22No problem
21:23Thank you
21:29这是现炸的
21:30所以可能有一点
21:31耗一点时间
21:33请帮我们品尝一下
21:35等一下我再帮你们做介绍
21:37有哪一些
21:38你们就先吃
21:44嘿
21:45你好
21:48不好意思
21:49不好意思
21:49不好意思
21:50没关系
21:50没关系
21:51没关系
21:51没关系
21:52没关系
21:53没关系
21:53没关系
21:54没关系
21:54没关系
21:55没关系
21:56没关系
21:56没关系
21:56不好意思
21:57没关系
21:58没关系
21:58没关系
21:59没关系
21:59没关系
22:00那个果汁
22:02那个嘉欣老板娘说
22:03我都快吃完了
22:04结果她那个汤饭
22:05放在箱里面都没上
22:06她一直聊天
22:07你要跟她讲
22:09你要跟她讲
22:10你要跟她讲
22:11你要用学姐的身份
22:12你要跟她讲
22:13不好意思吧
22:15里面有饭
22:16然后白带鱼是新鲜的
22:18对不起
22:19新鲜的
22:20对不起
22:21好 这也是一个颜色吧
22:23有点冷静
22:24你还拿一个都锁得住的
22:25对不起
22:27有点冷静
22:27你还拿一个都锁得住
22:30他刚倒汤的时候
22:33把盖子倒到
22:36倒到别人的碗里去
22:37倒到别人的碗里去
22:38对
22:38都行
22:39然后呢
22:40客人就
22:40老爸他跟他圆厂
22:42然后我很想笑
22:43我刚才跑进来
22:44这个汤可以再加一点
22:46来来
22:47抱歉
22:47抱歉
22:48嗯
22:49哦 热热热的好了
22:51没有 我都会这边加热
22:52好
22:53好
22:54好
22:54好
22:55好
22:56好
22:57好
22:58好
22:59好
23:00好
23:01好
23:02好
23:03好
23:04好
23:05好
23:06好
23:07好
23:08好
23:09对啊
23:10对 没错
23:11没错
23:12没错
23:13没有没有确定
23:14哇 这汤很好喝
23:15这汤很好喝
23:16湯 确定
23:17OK
23:18是汤泡饭的概念
23:19对对对对对
23:21汤泡饭
23:22汤泡饭
23:23有锅巴饭吗
23:25没有锅巴饭
23:26没有锅巴饭
23:27它是汤泡饭
23:31可以给他们解议
23:33嗯
23:34嗯
23:35嗯
23:36嗯
23:37嗯
23:38嗯
23:39嗯
23:40嗯
23:41嗯
23:42嗯
23:43嗯
23:44嗯
23:45嗯
23:46嗯
23:47那你怎么撐我
23:48嗯
23:49高高
23:50那你叫李李
23:51好 杯杯
23:52嗯
23:53嗯
23:54嗯
23:55嗯
23:56嗯
23:57感覺怎麼樣
23:58嗯
23:59好吃
24:00然後
24:01如果
24:02有蘸這個醬
24:03跟包菜就不會
24:04有什么腻
24:05对对对对
24:06你都没包蔬菜啊
24:07啊
24:08啊
24:09这要这样子包蔬菜是
24:10要包蔬菜
24:11难怪我刚刚觉得那个
24:13刚刚那个好像那个
24:14尝尝那个
24:15我觉得有点点咸
24:16原来是要包蔬菜
24:17要包蔬菜
24:19啊
24:20要不再来一个
24:21没有没有
24:22真的真的
24:23很饱了很饱了
24:24吃吃看
24:25来
24:26两条给他们包生菜
24:28我一定要让他们吃出
24:30很棒的口感
24:32一定要吃吃看包生菜
24:34真的
24:35应该是要对
24:36一定要包蔬菜
24:37然后沾酱
24:38好
24:39沾酱
24:40一定要包起来
24:41好 你们试试看
24:42这样包吗
24:43对
24:50店长
24:51店长又完全忘记
24:52跟客人说要包蔬菜
24:55他刚刚进来补两条
24:57他在外面玩得
24:58非常的开心
24:59安安
25:01你那个菜腌了多久
25:03腌了一天
25:04一天喔
25:05好吃吗
25:06好吃啊
25:07好吃
25:08可以吃
25:09可以啊 要嘛来
25:11你都这样说了
25:12我只好
25:13真的好吃
25:15真的好
25:16太好了
25:17他腌得
25:19可以团够了
25:20不会可以来一点吗
25:21可以
25:22优秀
25:23这啥你都没讲话
25:26这啥你都没讲话
25:27我这忙到被笑
25:28我都做不出来了
25:29我都做不出来了
25:30大生
25:39��
25:40老婆
25:41老婆
25:43老婆
25:45老婆
25:46老婆
25:47老婆
25:48老婆
25:51老婆
25:53老婆
25:54老婆
25:56老婆
25:57睡uerdo
25:59莎莎
26:01妳的這個蛋黃是鹹蛋黃嗎
26:05但沒有很鹹
26:07但我覺得中間這個地方
26:09看要不要就是
26:11你那個鹹蛋黃
26:13然後炒乾一點點
26:15然後撒一點點
26:17最後再炒一點點
26:19再炒一點點
26:21最後再炒一點點
26:23最後再炒一點點
26:25最後再炒一點點
26:27再炒一點點
26:29可以
26:31就是在視覺觀感
26:33真的就是一朵花
26:35那口感上面是後面
26:37這個
26:39那我們的春捲呢
26:41如果再炒
26:42就是只有那個我們覺得比較鹹
26:44但原來它是要包菜吃的
26:46那包菜吃後就是
26:48可以綜合
26:50來
26:52謝謝大廚
26:54我們大廚
26:55很好吃
26:56很好吃
26:57你負責的是哪一部分
26:58炸
26:59其實我負責打炸
27:00來
27:01別這麼
27:02這個炸太謙虛了
27:03其實我是負責春捲
27:05因為春捲就比較
27:06難怪我們
27:07那個春捲的
27:08那個春捲的手勁就是不一樣
27:09對 就是不一樣
27:10是不是
27:11就是你連性跟他的韌性
27:13我一吃我就知道是怎麼不懂
27:15其實你們不講
27:16我還不好意思自己稱讚
27:19那個就是
27:20對
27:22對
27:23它從魚漿開始去皮
27:25魚肉要一直剁
27:27然後甚至要加一些秘密配方
27:28當然不能跟大家講
27:29真的
27:30對
27:31對
27:34我們今天就限量30克
27:36還剩幾份
27:37你們有算過嗎
27:39謝謝
27:41這個就是我講的炸物
27:45現炸的
27:46那個油脂都很乾淨很漂亮
27:47來
27:49先
27:50這是
27:51等一下再幫你們介紹
27:52就先吃
27:53來
27:54定偉先
27:55你好
27:56謝謝
27:57請幫我們品嘗一下
27:59謝謝
28:00等一下我再幫你們做介紹
28:01有哪一些
28:02這個
28:03我來為你們服務一下
28:05這個就是偷炸組合
28:07我們這個叫做花的四季
28:13走了
28:14拜拜
28:15加油
28:16改天再來玩
28:17有空再過來
28:18或是幫我們找朋友一起來
28:20謝謝
28:21拜拜
28:22我也沒禮貌
28:24還沒有走
28:25還沒有走
28:26真的
28:27拜拜
28:28拜拜
28:29歡迎光臨
28:30歡迎光臨
28:31你拿什麼名產
28:32你們剛剛是客人
28:34對 我們送那個工作人員飯
28:36真的嗎
28:37謝謝
28:38有啊
28:39可以
28:41兩位
28:42馬上
28:44我派你去玩
28:45好
28:47因為妳太重
28:48我們自己走好不好
28:49哈哈哈哈
28:50那妳想要玩什麼
28:51欸 我帶她去看海喔
28:53好 謝謝
28:54好 走
28:57蛤
28:58蛤
28:59海邊啊 海邊有魚啊
29:01什麼的
29:02蛤
29:03看誰跑得比較快
29:04嘿
29:05你看那鯨魚耶 好大喔
29:07海喔 你想去喔
29:09很冷耶 我怕你會冷
29:10我怕你會冷 妳把貓子在
29:12妳在發抖
29:14妳在
29:15妳在發抖
29:16我們去裡面好不好
29:21嗨
29:22妳
29:23好
29:24好
29:26冰喔
29:27好冰 好吃嗎
29:28好吃
29:29要等一下
29:30要給妳一個餅乾
29:40來 這個是妳知道嗎
29:45就是當地的食材
29:46好
29:47有這個鬼頭刀
29:49還有魷魚
29:50好 包著生菜一起吃喔
29:52對
29:53對
29:54這個可以小朋友吃
29:55好
29:56沒關係
29:57這個好
29:58對 它這就是一個
29:59雞蛋
30:00雞蛋
30:01對
30:02一點會吃飽
30:03燙燙的湯
30:05他很開心
30:06我們去看海
30:07對
30:08他不怕
30:09對 它可以到處跑
30:10也是在考慮
30:11對
30:14好
30:15要深蹲一下
30:16深蹲一下
30:17好
30:18謝謝囉
30:19真的
30:20到時候幫我們追蹤一下
30:21好
30:22好 拜拜
30:23真的謝謝
30:24好不好吃
30:25好吃
30:26以後再麻煩你了
30:27好
30:28高高
30:29對
30:30客人都走了
30:32這一組
30:33小朋友
30:35最後這組客人是
30:37走進來的地方
30:38他們剛好是來送我們送電單
30:39然後他們來吃飯
30:41然後一家人一樣
30:44辛苦了
30:45還有客人嗎
30:46真的嗎
30:47我們營業時間也沒到五點耶
30:48你去攔呢
30:49你去外面攔呢
30:51好 走
30:52我跟你去
30:53沒有
30:54是這樣的
30:55是這樣的
30:56一鍋飯都賣不完
31:01怎麼辦
31:07其實這也是要照顧大家去吃的
31:12這不是也不能冰喔
31:13其實這也是要照顧大家去吃啦
31:15這不是也不能冰喔
31:16這不是也不能冰喔
31:17我覺得浩哥今天他很沮喪
31:35因為東西剩很多
31:37然後他背了很多
31:39出不完
31:40他就覺得很沮喪
31:41為什麼最好東西都沒有要來吃
31:43所以就會覺得情緒也很滿
31:45然後郭哥也可能是覺得
31:47我都有做啊
31:48什麼什麼就是那種
31:49所以大家情緒都很滿
31:51其實跟一些店家在聊天
31:53他們也說
31:54就真的會比較少過路客
31:55然後這也是現在這邊
31:56真的發生的事情嘛
31:58但我覺得今天就
32:00主要對我們最大的挑戰就是
32:02當我們真正在做
32:04一間店的時候
32:05因為這是我之前
32:06過去的兩季都沒有過的經驗嘛
32:09這次回到就是要守護一間店
32:11對我來講就是
32:12還在摸索啦
32:14還在熟悉啦
32:15那我們希望說
32:16在未來可以借我們的力量
32:20讓這邊可以有更多
32:22吸引更多人潮
32:24謝謝
32:25有吃飽喔
32:26有
32:27謝謝
32:28謝謝
32:29如果有機會再幫我們宣傳一下
32:30好
32:31謝謝
32:32謝謝
32:46三十個人都做不到耶
32:47對啊
32:48好辛苦
32:49怎麼辦
32:50這個真的好辛苦
32:51怎麼辦呢
32:52三十個人都做不到
32:54真的很難找人
32:55超級難耶
32:57今天最辛苦的部分就是找人
33:00對
33:01因為他們都吃飽了
33:02就人潮
33:03所以我們以後改天
33:05用餐時間就是要
33:06十一點到
33:07兩點
33:09他們基本上都吃飽才來
33:11十一點還沒吃飽
33:12沒有沒有
33:13我的意思說
33:14他們都一定是吃飽才會
33:15他們不會十一點為了
33:17吃午餐來到這裡
33:20可能要打出一個名號
33:21才會為了吃午餐來這裡
33:25浩哥好嗎
33:26浩哥
33:30又有客人喔
33:33沒有
33:34單拍
33:47其實我覺得我們出發點有點錯
33:49我覺得應該要用我們的能力
33:52然後
33:53就是發在我們的粉絲頁
33:55找一大堆人來吃
33:56然後讓這邊人氣很旺很旺很旺
33:59我說真的
34:00只要如果我是
34:01我跟郭哥兩個就是一個店家來頂店的話
34:04看到這個環境我們也不會頂
34:06一個便利商店開在這裡好了
34:09生意也很差
34:12我們可以短期運用我們的優勢
34:15然後把它炒作起來
34:17沒有人怎麼會有優勢
34:20也不會啦
34:22沒有人哪就是有人啊
34:24就是真的要小吃啊
34:25我們你看
34:26開一家店也是要宣傳啊
34:28我們都沒有宣傳
34:30他就是要讓我們不宣傳之下
34:32看看你們的能耐在哪
34:34不是啊
34:35現在是就是說這個環境是這樣
34:38因為沒有人
34:39我們重點是要先有人
34:42我們餐點做得再好吃
34:44做得賣得再便宜
34:45沒有人
34:46還是沒有人
34:47這種生活好像是以前沒有經歷過的
34:53還有客人嗎
34:54真的嗎
34:55我那個廚房真的是感覺好像客人少到讓我一直聽到臭油炎機的聲音
34:59我覺得今天有一種
35:01我那種開店的落寞
35:04有一點耶
35:05對啊
35:06沒有人
35:08沒有
35:09沒有我先講一下
35:11憑良心說今天真的很成功
35:13雖然人數不多
35:15人數不多是沒有辦法
35:16這是大全面
35:17包括對面
35:18我大概看一下也沒有人
35:20今天分數也不高
35:22今天嚴格講我們
35:2321分
35:2421分
35:25對
35:26我只能講對不起
35:27跟我們沒有直接的關係
35:28這是因為跟大環境的關係
35:30不是說我們做不好
35:32你們都做得很好
35:33餐沒有問題
35:34我們今天最大的問題是我們一點多才開火
35:39那這邊的人12點多11點多
35:4211點半就吃飯
35:43我們還是可以
35:47小點
35:48絕對可以做
35:49哪怕是他吃飽
35:50我覺得今天還有一個很大的問題是
35:51因為我今天其實我從外面回來
35:54一路問然後到現場我也問
35:57這個飯量對他們來講
35:58他們到這裡基本上是看海
36:00跟吃冰淇淋
36:01吃雞蛋糕
36:02所以這個正餐對於他們來講
36:05都是飽的
36:06因為我基本上問了十個
36:08然後十個都是覺得他們已經吃飽
36:10那沒有吃飽的可能是因為
36:12他可能要工作
36:13他比較晚吃飯
36:14像今天有幾個是早餐店老闆娘
36:16他們正常忙到12點
36:18快一點他們才吃飯
36:19然後我才把他們帶來的
36:20所以以正餐來講
36:22這是我們的問題嗎
36:24我自己的感覺啦
36:25就是可能如果
36:26一些過路客他可能
36:28如果進來就是一定要吃到一整個套
36:29他可能壓力也會比較
36:31大一點點
36:32那很簡單的
36:33我覺得我也是贊從郭哥
36:35我們不要賣套餐
36:36你就是賣很簡單的炸物
36:38人家拿了就可以
36:39或是他坐進來喝一杯飲料
36:40吃一個甜點這樣就好了
36:42我覺得外帶不一定要春捲啦
36:44因為其實像他每天進來的
36:45很牢仔的這個海鮮
36:47其實就是像今天炸花枝
36:48因為第一他就不用
36:50不用前置作業
36:51而且他其實就是真的新鮮
36:53然後你一炸起來其實
36:55跟炸春捲的時間
36:56你外帶其實你說要30分50分
36:58那個其實我們馬上炸都可以
37:00炸春捲就是你給我們如果是
37:02在室內套餐的
37:04是沒問題
37:05這個還是要
37:07這個其實滿瘦好的
37:08我的小花
37:10其實滿耗時間的
37:11事先比方說做起來冰在冷凍庫
37:13拿出來是可以用的
37:14我知道芋頭不行
37:16因為芋頭只要一冰凍之後
37:17它的那個水分跟澱粉會分離
37:19所以你吃起來會沙沙的
37:21但是紅豆我還沒有那麼熟
37:23所以我還是會怕
37:25而且那個春捲皮它
37:27就是不是平常的東西
37:29所以我也是害怕它
37:30先冰凍再拿去炸是不行的
37:32所以我如果要做那個大量
37:34我就是要一直瘋狂做那個
37:36我沒辦法做別的事情
37:37他也是忙不過來
37:39我們今天兩個廚房
37:41我覺得很順暢的原因是因為
37:42前幾天的試菜
37:44然後再加上
37:46已經比較順手的備料
37:47然後跟廚房的火都磨合過了
37:50磨合過了
37:51磨合過了
37:52所以比較順暢
37:53我就覺得如果沙姐之後
37:54要去做那個飲料
37:55我可以幫你遮掩
37:56因為反正我就是這裡
37:58我就都可以
37:59或者是我可以把甜點
38:00做成像甜湯那種
38:01就是你們咬了就可以出去
38:03那我就可以一直瘋狂做那個
38:04然後泡茶我也可以幫我
38:05類似
38:06類似
38:07然後我就做那個當伴手禮
38:08我覺得沙姐那個
38:09那個可以跟就是套餐結合
38:12套餐一定要有
38:13一顆就好
38:15套餐其實一顆就好
38:17今天廚餘的就要
38:18好像兩顆還是三顆
38:19就這樣三顆
38:20兩顆還是三顆
38:21一顆就好
38:22對 一顆就好
38:23反正二十份三十份
38:25我們自己心中有苦嘛
38:27二十份三十份
38:28可以啊 因為大家都能做
38:29今天是二十一份
38:30套餐還是要有
38:32這是一個精神
38:33限量
38:34對 限量
38:35你們外帶五十份這樣來得及嗎
38:36套餐還有那個
38:37可以啦
38:38可以啦 其實因為就是
38:39他只要點
38:40他不要想說他進來
38:41就會馬上拿到
38:42他就是一定有一個等待的
38:44就站在我們身上
38:45進來就倒山
38:46沒有什麼
38:47沒有 我的意思是說
38:48他進來點外帶
38:49今天其實我們出餐
38:50是出得很快
38:51沒有
38:52我跟他有哥在裡面還劈腿
38:55是沒有吧
38:56是也坐下來了
38:57然後中間有喝茶一下
38:59那店長
39:00假設你們下次開店
39:02還是沒有外帶
39:03我們會幫你們宣傳
39:05讓客人先預約來內用
39:07你們覺得你們可以挑戰多少
39:09五十套
39:10這可以做到幾個
39:12十五個
39:13十六個
39:14十六個
39:15十六三個
39:16但坐太緊會不會不好看
39:17畫面不好拍
39:18你會擔心他們的畫面問題嗎
39:20你不用管吃的
39:21你好細心喔
39:22三個人是畫面最完美啦
39:24那就六份
39:25一個六百多弄點
39:27不是
39:28每次都講正認真的
39:30你都要講一些幾個
39:32對啊
39:33然後
39:34會不會你弄得不炸爽
39:35他想調和一下氣氛
39:37好
39:38那就兩輪
39:39兩輪三十五
39:40兩輪可以啊
39:41兩輪我們一點到五點
39:42其實是夠啦
39:44一輪幾個人
39:45十六個
39:46可以啊
39:47三十五個OK啊
39:48我現在還是有點沒信心啊
39:50那兩輪宣傳的方式下
39:52他預約定位
39:53你們的定價要是多少
39:55定價前
39:56請問大家一個問題
39:57你們準備好要開幕了嗎
39:59可以啊
40:00今天這樣是可以開幕
40:01我覺得餐OK啦
40:02我覺得
40:03今天餐是這樣
40:04可是可以看嗎
40:05其實
40:07因為我有一句話講的是滿有道理的
40:09英文
40:10來
40:11英文
40:12就是
40:13我們從出生就準備好了
40:15我們從出生就準備好了
40:16你們都沒有喝過耶
40:17對不對
40:18是不是
40:19我們從出生就準備好了
40:20就準備好了
40:21好大力喔
40:22現在就是我們確定套餐
40:24就是兩輪嘛
40:25一輪是六個嘛
40:26我覺得就是六八零
40:28六八零真的不高
40:30而且很合理
40:31今天吃了真的一點意見都沒有
40:33因為我們今天六百八是
40:35對折啊對不對
40:36對
40:37對啊
40:38所以可以來店內用餐
40:40可能
40:41九百八咧
40:43九百八也是一個
40:46很便宜的數字
40:48還是要
40:49一千有找真的是滿便宜的
40:51我覺得如果定九百八要不要
40:53就是跟對面的方其力
40:55因為我覺得
40:56吃完再覺得有雙淇淋
40:57有雙淇淋
40:58六十幾塊
40:59對啊
41:00就是你來店
41:01反正預約你就是可以到
41:02因為我覺得就是
41:03互惠嘛
41:04送一張可以啊
41:05對
41:06送一張Coupon
41:07就是對看你是換個冰淇淋
41:09或是
41:10好啊九百八
41:11好啊
41:12我對餐很有信心
41:13沒有問題
41:16而且我跟每個人來的人
41:18我都跟他講
41:19不是因為做節目的開店
41:20我們是真的開店
41:23我今天應該是說
41:24整個做完的時候
41:25可以感受到那種
41:26在花蓮現在店家的那種辛苦
41:28所有的食材準備好
41:30但是如果客人沒有進來
41:32那相對的那些食材
41:33就是浪費掉
41:34所以應該不是只有我們今天這樣
41:38今天真的就是比較感受到
41:40整個所有花蓮賣吃的人
41:42所有的一些辛苦的地方
41:45他們準備好再好的食材
41:47再好的食物
41:49再熱情
41:50都會被現在這個狀況
41:53給怎麼講
41:54慢慢的磨掉
41:55大家現在的窘境應該是這樣
41:57所以應該是
41:58在想說
41:59要怎麼樣先讓人進來
42:01我覺得這才是重點
42:02那食物再貴
42:04再高級
42:05食材再好
42:06沒有人真的是真的
42:07但是比較沒有比較難
42:09對
42:10今天是我們
42:36我們嗨小吃店的開幕大典
42:39哇
42:40喔
42:41俗話說得好
42:42愛地球至始至終
42:43這是我們的初衷
42:45加上服務的熱衷
42:46對每位顧客效忠
42:47無論陸地或海中
42:48都能送上您手中
42:49每位植入您口中
42:50還捨不得擦人中
42:52服務觀眾從一二中
42:53歡迎光臨
42:54嗨營業中
42:55耶
42:56歡迎光臨
42:58東東東強
42:593
43:002
43:01一
43:02哇
43:03一
43:04哇
43:05哇
43:06嗨營業中第五季
43:09我們的新店開幕啦
43:11耶
43:12耶
43:13什麼聲音
43:15什麼意思
43:16有人來
43:18媽
43:19沒有
43:20沒有
43:23誰
43:24翔哥啊
43:25翔哥啊
43:26嘿
43:27嘿
43:28嘿
43:29哈哈
43:30哈哈
43:31哈哈
43:32趕快來衣服脫一脫的
43:34喔
43:36才算一下子而已
43:41翔哥
43:44這塊而已啦
43:454條
43:464條
43:474個
43:484
43:494個
43:504個
43:514個
43:52為什麼會變2個
43:55它好容易爆開喔
43:56太衝撞了這春捲
43:58不然叫沖天泡春捲
44:00不行啦
44:01阿酒沒來
44:02坐會不會想念
44:03嘿嘿嘿
44:04坐在來啦
44:05哈哈
44:06想念女生呢
44:07好
44:08哈哈
44:12你比愛情深邃
44:16比夢想
44:18全天比我不懂
44:22我的口是自非
44:24我最好的朋友
44:26五分幾歲都要和你
44:28若是生非
44:29我最好的朋友
44:30你是自非
44:46我最好的朋友
44:47都沒有
44:47我最好的朋友
44:49我最好的朋友
44:50你先不去
44:51就好
44:52我最好的朋友
44:53這就好
44:54你 Vai
44:55你我最好的朋友
44:56可以
44:57被我最好的朋友不肯定
45:00谁都愿和你认识身体
45:02我们都已经就像了一次
45:08什么年也不觉