Aired (May 03, 2025): Hindi raw inaasahan ng may-ari ng floating restaurant na ito na lalago ang kanyang negosyo! Paano kaya nangyari ito? Panoorin ang video.
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan
Category
😹
FunTranscript
00:00This is the part of the Valenzuela, Cabica Vila,
00:05and the mga palaisdaan.
00:07But it's not that the mga isda
00:09that the mga palaisdaan
00:10is now.
00:11This is the list of the mga palaisdaan
00:13and the mga kainan.
00:16Time in!
00:17This is the tubig.
00:25I am a baging isda
00:27so I am a baging isda
00:29how do I am a baging isa
00:34I am a baging isda
00:36I am a baging isda
00:38this is the man.
00:39Paano magkakapecice?
00:40I am a baging isda
00:42it's a big bag
00:43I am a baging isda
00:44so it's a baging isda
00:46but it's a baging isda
00:48having lunch
00:49I am bragging
00:50the bating isda
00:51so I am like
00:52how do you do
00:53what to do
00:55I am a baging isda
00:57ma'am
00:58Maybe itulog pa siguro sila.
01:00Hindi pa mga itulog pa yan.
01:02Pero may bagay sa inyo.
01:02Mayroon po. Mayroon ni ready kami para sa inyo.
01:05Okay. Sige po.
01:08Kahit nasa Metro Manila lang, para na rin probinsya ang feels sa kainang ito.
01:14O sa tila na kalutang sa mismong palaisdaan, gawa-gawa ang kainan sa kawayan.
01:19Mayroon itong 18 kubo kung saan po pagsalo-salo ang pamilya o barkada.
01:23Sa mga paggayang inihahanda, diyon natin talaga ang palaisdaan vibe.
01:32Isa sa mga bestseller nila ang pinaputok ang plapla.
01:36Sa kumukulong tubig, ilagay ang lugya at tanglad, mga pampalasa, at saka isunod ang malaking tilapia o plapla.
01:43Intayang maluto ang isda sa loob ng 20 mga ito.
01:46Kapag luto ng plapla, saka ilalagay ang garnish na daon ng sibuyas, at ang pinaghalo-halong pampalasa na magsisilbing sa baw nito.
02:02Patok din daw ang kanilang boneless baked bangus, kamaroon rebusado, at mixed seafood.
02:08Ayan, ano po natin? Alamin natin sa mga dumayo dito, kung ano masasabi nila sa lugar, sa paggain.
02:15Ayan, eto na ko, isang napakalaking pamilya ata ito.
02:18Isang pamilya ho ba kayo?
02:20Ano ho ang meron? Ay, may cake!
02:22Bakit mo kayo dito nag-celebrate?
02:24Lagi po, basta may ok.
02:26Ah, taga saan mo kayo?
02:27Marilaw po.
02:29Ano nagustuhan nyo dito?
02:30Luto.
02:31Luto.
02:31Tingin ko, hindi nyo masyado favorito crispy pata kasi lukot ang pata.
02:36Mam, taga saan kayo?
02:37Kalao ko.
02:37Kalao ko.
02:38Berta niya, happy birthday!
02:41Kaya, kaya may pansit.
02:43Kumusta yung pagkain nyo?
02:45Masarap lang po, masarap lahat.
02:47Lahat.
02:47Lalo na po yung along sinigang hay po.
02:50Paano nyo po nalaman itong kainan na ito?
02:52Pinakita nyo sa akin nung video.
02:54Sabi po, pagkawin po gusto kong makapunta niya.
02:57Halos maglilimang taon na ang kainan ito, na itayo raw ito po nga ng pagsisikap ng isang manging isda.
03:02Si Tata Selo, nung kabataan pa niya, nagsimula kasi siya sa pagsasaka at pamamalaisdaan.
03:10Ibig sabihin, nung time na wala pa, nagsasaka siya at the same time, mamamalaisdaan siya.
03:14Pero yung kanyang plaisdaan, hindi pa sarili.
03:17Ibig sabihin, buwisan pa lang.
03:19Doon yun, doon yung nagpursigi siya.
03:21Inipon niya yung kanyang mga kinita doon.
03:24So hanggang saan makakuha siya ng plaisdaan na sarili na niya.
03:26Ang nabiling palaisdaan, tinayuan ni Tata Selo ng kubo kung saan dinadala ang kanilang mga bisita.
03:34Dito nang galing ang ideya na magdagdag pa ng mga kubo at kalaunan ay gawing isang ganap na restaurant.
03:41Bukod sa mga kubo, meron na rin sila ngayong Al Fresco area at function room para sa events.
03:48Lagot ko sa akin, tilapia ka.
03:50Pagganit, Toby, mauubos mo ito.
03:52In fair, kahit napakainit ng panahon, hindi masyadong mainit dito.
03:57Kasi dahil sa kubo.
04:09Nagbunga ang lahat ng paghihirap ni Tata Selo.
04:12Mula sa pagiging manging isda, isa na siya ngayong restaurant owner.
04:17Mahirap ba buhay niyo dati nung nangingisda kayo?
04:19Ako, hanggang sa nagkaisigil pa.
04:21Para, bakit ako kayo nagtricycle pa?
04:23Tulang ang ita?
04:24Tulang ang ano, gusto kong...
04:26Nangingisda kayo, tapos nagtatricycle pa.
04:28Ang sipag niyo naman pala.
04:30Nagkarpentero pa ako.
04:31Nagkarpentero pa kayo ba?
04:32Si Tata Selo, alaga naman palang pagkasipag.
04:35Wala naman palang pinipilin trabaho.
04:37Basta kakaya ko.
04:39Naiyak si Tata eh.
04:41Banda pagka siyempre, pag nagbalik tanaw kayo doon sa hirap ng buhay nun,
04:45tapos ganito yung buhay mo ngayon,
04:47medyo siya sobrang pasalamat siya, di ba Tay?
04:49Na parang sobra-sobra yung pinagpapagpapala sa inyo, di ba?
04:58Hindi naman daw hadlang na 83 years old na siya para matutukan ang negosyo.
05:03Every morning nag-iikot siya dito eh.
05:05Tinitignan niya ano ba yung kulang?
05:07Ano ba yung dapat na isa-ayos?
05:09Ano ba ba yung mapapasaya natin yung customer?
05:12Yun yung tinatanong niya lagi.
05:13Dahil sa kanyang kainan, marami siyang natutulungan.
05:17Sa ngayon, mayroon na siyang limampung umpliyado.
05:21Maedad na si Tata Selo ng magtayo ng negosyo.
05:24Hindi lang para kumita, kung hindi para makapagbuklod ng pamilya.
05:29Sila kasi mayroon silang gathering every Sunday,
05:32yung buong pamilya na sama-sama, kakain sa labas.
05:34So, yun yung gusto niyang mangyari.
05:36Na hindi lang sa may okasyo, kayong magkikita-kita,
05:40kung kailan nyo lang magustuhan.
05:41Pero ito yung chance na magkasama-sama yung pamilya sa isang hapagkainan.
05:46So, nagsimula kay Tata Selo ay 78 years old.
05:50Naisip nyo ba na magkakaroon pa kayo ng ganitong kalaking restaurant?
05:53Hindi.
05:54Hindi na.
05:55Kala ko eh, parang magkasano meriandahan.
05:59Meriandahan lang. Ayun ngayon, hindi ko meriandahan.
06:02Malaki. Parang piyestahan.
06:05Ang nangyari na po.
06:07Minguro kinapitan din ang swerte.
06:11Sa pag-nerigosyo, walang deadline.
06:14Kung maaga para sa ilan, hindi ibig sabihin huli na para sa iyo.
06:18Kung kinaya ni Tata Selo na mahigit 80 anyos,
06:21kakayanin mo rin.
06:22Kaya, G na!
06:34Sa te natin, hindi nie ma manchmal.
06:37AgOnei is per dependents maagir Journal.
06:38Sumat mindset bananin mo rin.
06:38root mea.
06:39Sa te natin.
06:39Sa te natin.
06:40Sa te natin.
06:41Sa te natin.
06:41Sa.
06:41S頃.