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TVTranscripción
00:00Doble uso del agua significa doble cosecha en la tierra.
00:04Poniendo en práctica esta premisa, en la provincia china de Liaoning se implementa desde 1991
00:09el uso de cangrejos de río como herbicidas naturales para el cultivo de arroz.
00:15Así lograron beneficios como un control natural de plagas, mejora del suelo y una doble cosecha en el proceso,
00:21cangrejos y arroz con más nutrientes.
00:24Tras más de 30 años de investigación y pruebas, los agricultores introducen los crustáceos
00:28durante los primeros días de los arrozales, quienes empiezan a aflojar el suelo para favorecer a las raíces del arroz
00:35y proceden a convivir mientras comen los huevos de insectos y plagas en la superficie del agua.
00:40A la fecha, esta técnica se aplica como herbicida en más de 670.000 hectáreas.
00:46Además, se han generado más de 6.920 millones de dólares adicionales con la venta de los cangrejos ya en edad adulta.
00:53¿Cómo recuperan los crustáceos una vez diseminados en los campos?
00:57Cuando los cangrejos alcanzan la madurez, los agricultores proceden a cosecharlos,
01:02insertan trampas al finalizar el campo y cuando los reúnen son clasificados según su tamaño y calidad.
01:08Los mejores llegan a los mercados y generan ingresos adicionales al arroz.
01:12Los agricultores además están realizando una prueba similar con camarones patiblancos.
01:17Este ejército de cangrejos herbicidas refleja cómo pueden complementarse los animales y las plantas.
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