Die Eierpreise in den USA sind hoch – deswegen legen sich immer mehr Menschen Miethennen zu. Anbieter wie Victoria Lee bieten ein Rundum-Sorglos-Paket an, mit Tieren, Stall und Futter.
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00:00Victoria Lee öffnet die Tür ihres Hühnerstalls.
00:04Die Landwirtin wohnt in einem Vorort von Los Angeles im US-Bundesstaat Kalifornien.
00:09Hier bietet sie Miethühner an, die sich zunehmender Beliebtheit erfreuen,
00:13auch weil die Vogelgrippe und die Inflation die Eierpreise in den USA in die Höhe getrieben haben.
00:19Seit der Pandemie ist das Interesse größer als sonst, aber vor allem in diesem Jahr ist es nochmal angestiegen.
00:27Ich würde sagen, die Nachfrage ist drei- bis viermal so groß wie vor einem Jahr.
00:33Die Eierpreise lagen im März rund 60 Prozent höher als im Vorjahr, denn die Eier sind knapp.
00:39Manche Supermärkte begrenzen deshalb sogar die Menge, die Kunden kaufen dürfen.
00:43Trotzdem sind die Eier im Laden noch billiger als die eines Miethuhnes.
00:48Wenn Sie Eier dieser Qualität kaufen wollen, sollten Sie nicht in Ihrem Lebensmittelgeschäft,
00:53sondern auf dem Wochenmarkt suchen.
00:54Dort wird ein Dutzend Eier im Moment für etwa 12 Dollar verkauft.
01:00Young Mi Kim hat sich entschieden, mehrere Hennen zu mieten.
01:03Rented Chicken bietet rundum Sorglos-Pakete samt Hühnernstall und Futter.
01:08Die Preise beginnen bei rund 500 Dollar für sechs Monate.
01:12Die Kosten stehen für Kim nicht im Vordergrund.
01:14Es ist fast so, als hätte ich ein neues Familienmitglied oder so.
01:22Es ist wirklich aufregend, weil ich jetzt für sie verantwortlich bin.
01:25Es wird also sehr interessant werden.
01:28Unter guten Bedingungen legt eine Henne bis zu sieben Eier pro Woche.
01:33Darauf freut sich Kim.
01:34Ihr Sohn ist Sportler und isst sehr viele Eier, sagt sie.
01:37Das ist das, was wir essen, genau?