• il y a 15 ans
L'interview de Laurent Trochain, président.
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique axée sur l’échange et le partage qui réunit des cuisiniers ou des professionnels des métiers de bouche souhaitant débattre et faire progresser leur professions.

Générations Cuisines & Cultures est née en 2005. a la base de ce "Mouvement", un Groupe de "Copains cuisiniers" qui souhaitaient rompre avec l'isolement dans leurs régions respectives.
Dans le seul et unique but de se retrouver pour échanger.

Sans cesse à la recherche de nouvelles rencontres "Culinaires", ils commencent à se retrouver aux quatre coins de la France.