Célèbre chef bio du restaurant Nature & Saveur à Annecy, elle allie cuisine plaisir et cuisine santé dans sa Cuisine Originelle®. Ses compétences de naturopathe, diplômée du Cenatho, lui ont permis d'intégrer l'importance du choix des ingrédients pour la santé.
Elle vous en fait profiter sous la forme de 365 jours de menus minceurs de saison, inédits. Savoureuses, ses recettes sont faciles a réaliser, bon marché et adaptées à toute la famille.
Laurence Salomon vous livre également ses conseils d'expert pour une alimentation saine : comment bien choisir ses ingrédients et cuisiner sain et savoureux, comment iversifier les apports en protéines, veiller à l'équilibre acido-basique de l'organisme et à la modération quantitative.
Elle vous en fait profiter sous la forme de 365 jours de menus minceurs de saison, inédits. Savoureuses, ses recettes sont faciles a réaliser, bon marché et adaptées à toute la famille.
Laurence Salomon vous livre également ses conseils d'expert pour une alimentation saine : comment bien choisir ses ingrédients et cuisiner sain et savoureux, comment iversifier les apports en protéines, veiller à l'équilibre acido-basique de l'organisme et à la modération quantitative.
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