Récolte du Houblon en Flandre - Ferme Danneels à Steenvoorde
Tout, vous saurez tout sur le houblon !
Le houblon, tout le monde en parle ou en a entendu parler… mais qu’est-ce que c’est ?
Comment est-il cultivé, produit ? Où et par qui ? On a tous un souvenir d’enfant, sur une route de campagne du Nord-Pas de Calais, à s’interroger sur le pourquoi du comment de ces étranges et immenses houblonnières !
Plongée dans les Flandres, à Steenvoorde, à la ferme Danneels, où l’on va comprendre qu’au-delà d’une tradition régionale et familiale, c’est avant tout de passion qu’il s’agit.
Le houblon, tout le monde en parle ou en a entendu parler… mais qu’est-ce que c’est ?
Comment est-il cultivé, produit ? Où et par qui ? On a tous un souvenir d’enfant, sur une route de campagne du Nord-Pas de Calais, à s’interroger sur le pourquoi du comment de ces étranges et immenses houblonnières !
Plongée dans les Flandres, à Steenvoorde, à la ferme Danneels, où l’on va comprendre qu’au-delà d’une tradition régionale et familiale, c’est avant tout de passion qu’il s’agit.