Un céramiste coréen en quête de la théière parfaite

Dans la ville coréenne de Gimhae, un céramiste explore la fabrication des objets du thé depuis plus de dix ans, malgré des bénéfices restreints. Nos correspondants ont rencontré cet artisan coréen.

Kim Hakgi a commencé à vendre du thé en Corée du Sud en 1980.

Au cours des 20 dernières années, Hakgi a progressivement compris qu'une théière affecte souvent le goût du thé pendant l'infusion.
Il a rencontré des experts en céramique, cherchant une explication à ce phénomène, mais personne n'a pu l'aider. La plupart des artisans fabriquant des services à thé sont experts en céramique, pas en thé.