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  • il y a 12 ans
Jean-Luc Petitrenaud se rend à Talloires, un village des bords du lac d'Annecy, à la rencontre de Sophie Bise, dernière d'une longue lignée de cuisinières. Elle a repris le flambeau et perpétue la tradition gastronomique familiale à «L'Auberge du Père Bise».

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