Yannick Borel a été invité à découvrir la nourriture anglaise dans le temple du chic et du thé chez Fortnum and Mason, fournisseur de la Reine, sous l'oeil amusé de Andréa Tanner, archiviste de cette société qui l'a initié à l'art du thé et de la marmelade.
Un moyen de se détendre pour aborder sa défaite et son avenir dans l'escrime française.
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