Des croissants faits maison, à la boulangerie de Nantes pains, Beurre et Chocolat

A la Boulangerie Pains Beurre et Chocolat à Nantes, même les croissants sont réalisés sur place : de la pâte à la cuisson, il faudra plus de 5 heures de préparation ! Chez Eric Marché, artisan boulanger à Nantes, le savoir-faire est réel, ici travaillent de vrais professionnels, cette vidéo en est la preuve par l'image !