Columbus Café est une aventure humaine (on est d’accord, c’est très important) et une belle aventure française (ça peut paraître un détail mais pour nous ça a du sens).
Chez nous, on cultive l’esprit du café d’à côté et l’amour du bon goût.
Chez nous, chaque personne qui entre et qui sort est avant tout une personnalité. Cela des deux côtés du comptoir. Derrière notre ours au grand coeur, vous trouverez des hommes et des femmes engagés, des baristas qui partagent leur savoir-faire autant que leur bonne humeur, des producteurs passionnés et des entrepreneurs qui sont aussi des compagnons de route.
Chez nous surtout, il y a vous. Vous qui nous inspirez, qui nous apprenez à progresser, à inventer ce qui vous régalera tous un peu plus chaque jour. Vous qui venez pour bien commencez la journée, pour votre pause du midi, avec vos amis, vos collègues, votre maman, l’amour de votre vie, pour un goûter confortable, pour lancer votre début de soirée… ou juste pour vous réconforter avec un bon café ! Chez Columbus Café, nous sommes fiers d’accueillir et de partager tous les moments de votre vie, les simples, les grands, les mémorables, les gourmands…