La celiaca dell'Etna

Mi chiamo Valeria " La celiaca dell'Etna",

da qualche anno ho scoperto di essere celiaca e non volendo abbandonare i gusti del cibo glutinoso, mi sono messa in gioco e ho voluto mettere le mie esperienze in cucina a disposizione del web.

Ho fatto tante ricette e videoricette Siciliane e non solo, rivisitate in chiave Senza Glutine.