ТОРТ ЗИМНЯЯ СКАЗКА

Ингредиенты: *Бисквит: Яйца-9 шт; Сахар-180 гр; Мука -130 гр; Какао порош.-80 гр; Разрыхл. -1/2 ч.л. * Крем: Шоколад белый-200 гр; Шоколад чёрный-200 гр; Сливки (30%) - 700 мл; Какао порошок не сладкий-2ст.лож; Кофе раств. порошок- 1/2 ч.лож. (вмешать в первый слой крема) * Пропитка бисквита: Сок консерв. персиков-150мл; Амаретто- 100 мл. * А так-же: Фрукты, Ягоды (свежие) -400гр; Персики (консерв)-450 гр; Варенье( густое)- 100гр. * Температура выпечки-175°С Время выпечки- 40-45 мин.