-حلوى أوبيرا لذييذ وبمكونات رااقية جدا فالبيت احسن من المحلات مع جميييع التفاصييل و جميع أسرار opera cake
حلوى أويبرا الفرنسية الحقيقية بدون قالب و جميع أسرار نجاحها
المواد (18 * 18 سم)
بسكويت
100 جرام من مسحوق اللوز
100 غم بودرة سكر بودرة
3 بيضات
3 بياض بيض
15 جم سكر
20 غ من دقيق الكيك
15 جم زبدة غير مملحة
-------------------------------------------------- ----------
شراب السيرو للسقي
100 جرام ماء
70 غ سكر سكر
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (حسب الذوق)
-------------------------------------------------- -------
كريم زبدة القهوة
40 غ ماء
100 جرام سكر سكر
1.5 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
70 غ من صفار البيض
180 جم زبدة غير مملحة
-------------------------------------------------- ------------------
الجناش
88 جرام شوكولاتة داكنة
65 جرام كريمة طازجة
23 غ من الزبدة غير المملحة
-------------------------------------------------- ----------------
شوكو كلاصاج
65 غ ماء
55 جرام كريمة طازجة
80 غ سكر سكر
35 غ من مسحوق الكاكاو
4 جم جلاتين
المواد (18 * 18 سم)
بسكويت
100 جرام من مسحوق اللوز
100 غم بودرة سكر بودرة
3 بيضات
3 بياض بيض
15 جم سكر
20 غ من دقيق الكيك
15 جم زبدة غير مملحة
-------------------------------------------------- ----------
شراب السيرو للسقي
100 جرام ماء
70 غ سكر سكر
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (حسب الذوق)
-------------------------------------------------- -------
كريم زبدة القهوة
40 غ ماء
100 جرام سكر سكر
1.5 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
70 غ من صفار البيض
180 جم زبدة غير مملحة
-------------------------------------------------- ------------------
الجناش
88 جرام شوكولاتة داكنة
65 جرام كريمة طازجة
23 غ من الزبدة غير المملحة
-------------------------------------------------- ----------------
شوكو كلاصاج
65 غ ماء
55 جرام كريمة طازجة
80 غ سكر سكر
35 غ من مسحوق الكاكاو
4 جم جلاتين
Category
🛠️
Lifestyle