Le Carolina Reaper est répertorié dans le tableau de scoville ( une échelle de mesure de la force des piments inventée en 1912) comme étant le piment le plus fort du monde.
Issu d'un croisement entre deux piments extrêmement fort (Le Bhut Jolokia et l'Habanero), il a été classé par le Guiness en 2013 comme étant officiellement le piment le plus fort du monde
Il se situe en moyenne à 1 569 300 sur l'échelle de Scoville avec des pointes à plus de 2 200 000 Scoville Heat Units (SHU).
Le précédent record pour les piments était détenu par le Trinidad moruga scorpion.
Plus de vidéos : www.cynops.fr
Issu d'un croisement entre deux piments extrêmement fort (Le Bhut Jolokia et l'Habanero), il a été classé par le Guiness en 2013 comme étant officiellement le piment le plus fort du monde
Il se situe en moyenne à 1 569 300 sur l'échelle de Scoville avec des pointes à plus de 2 200 000 Scoville Heat Units (SHU).
Le précédent record pour les piments était détenu par le Trinidad moruga scorpion.
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