Ballotines de poulet au foie de volaillle et sa sauce porto
Les ballotines sont une façon originale tant sur le point visuel que gustatif de cuisiner le poulet.
Voici une recette de ballotines de poulet au foie de volaille, facile à réaliser. Elle fera fureur auprès de vos convives et vous propulsera au rang de chef !
Farcir le poulet avec du foie est surprenant, çà donne du crémeux aux ballotines. La barde de lard donne du punch à cette farce, la sauce au Porto apporte la touche acidulée. Le tout donne une résultat qui enchantera vos papilles !
Bref, cette recette de ballotines de poulet a bien des avantages, je vous invite donc à en profiter en vous lançant dans l'aventure.
A vos tabliers et éclatez-vous !
Voici une recette de ballotines de poulet au foie de volaille, facile à réaliser. Elle fera fureur auprès de vos convives et vous propulsera au rang de chef !
Farcir le poulet avec du foie est surprenant, çà donne du crémeux aux ballotines. La barde de lard donne du punch à cette farce, la sauce au Porto apporte la touche acidulée. Le tout donne une résultat qui enchantera vos papilles !
Bref, cette recette de ballotines de poulet a bien des avantages, je vous invite donc à en profiter en vous lançant dans l'aventure.
A vos tabliers et éclatez-vous !
Category
🛠️
Lifestyle