"Améliorer la conduite de son séchage en grange" était le thème de la journée organisée par la Chambre d'agriculture de l'Aveyron et l'ADPSA, le vendredi 25 mars, et notamment sur le terrain, au GAEC du Puech d'Arques, un élevage ovins lait sous le cahier des charges Agriculture Biologique. Le point sur cette technique et les explications de l'intervenant Yann Charrier, ingénieur en séchage en grange chez SGF-Conseil, installé à Espalion.
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