Chicken Sizzler With Garlic Rice چکن سزلر وِد گارلک رائس / Cook With Saima

This dish is popular due to its sizzling effect, try out chicken sizzler and experience the smoky dinner at home. Its genuine and flavorful.

http://www.dailymotion.com/saimaaamir
https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir
https://twitter.com/Aamir5Aamir
https://instagram.com/saimaaamir
https://www.youtube.com/user/recipesbysaimaaamir
PayPal : paypal.me/cookwithsaima
https://plus.google.com/u/0/102071333510565896048/posts
http://ch.linkedin.com/in/saimaaamir

Ingredients اجزاء

Chicken boneless ½ kg چکن بون لیس ½ کلو
Vinegar 1 tbsp سرکہ 1 ٹیبل سپون
Soy sauce 1 tbsp سویا سوس 1 ٹیبل سپون
Baking powder ½ tsp بیکنگ پاؤڈر ½ ٹی سپون
Salt 1 tsp نمک 1 ٹی سپون
Black pepper powder ¼ tsp کالی مرچیں ¼ ٹی سپون
Crushed red chili ½ tsp کُٹی لال مرچ ½ ٹی سپون
Corn flour 3 tbsp کارن فلور 3 ٹیبل سپون
1 egg انڈہ 1 عدد
All-Purpose Flour (Maida) 2 tbsp میدہ 2 ٹیبل سپون
For gravy گریوی کیلئے
1½ capsicums شملہ مرچیں 1½ عدد
Green onion 2 cups ہری پیاز 2 کپ
Oil ¼ cup تیل ¼ کپ
Garlic 1 tsp لہسن 1 ٹی سپون
Soy sauce 2 tbsp سویا سوس 2 ٹیبل سپون
Red chilli garlic sauce 2 tbsp ریڈ چلی گارلک سوس 2 ٹیبل سپون
Crushed red chili 1 tsp کُٹی لال مرچ 1 ٹی سپون
Corn flour 1 tbsp کارن فلور 1 ٹیبل سپون
For sauce سوس کیلئے
Mayonnaise ½ cup مایونیز ½ کپ
White vinegar 2 tbsp سفید سرکہ 2 ٹیبل سپون
Sweet and sour sauce 3 tbsp سویٹ اینڈ سار سوس 3 ٹیبل سپون