Mayonnaise fait maison avec un Mixer
Dans un pot légèrement plus grand que le mixer, déposer :
1 oeuf entier, du sel, du poivre, de la moutarde et de l'huile.
Plonger le mixer et mixer jusqu'à obtention d'une sauce bien liée.
A conserver au frais jusqu'à 10 jours.
Dans un pot légèrement plus grand que le mixer, déposer :
1 oeuf entier, du sel, du poivre, de la moutarde et de l'huile.
Plonger le mixer et mixer jusqu'à obtention d'une sauce bien liée.
A conserver au frais jusqu'à 10 jours.
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Personnes