Pumpkin, सीताफल is one of those healthy vegetables that are highly underrated. We do not talk about pumpkin in the same vein as other healthy food like, broccoli or spinach. It is our general tendency to believe that green vegetables are the healthiest of all. However, pumpkin also has many health benefits. Check out here the amazing health benefits of eating pumpkin.
सीताफल एक ऐसी सब्ज़ी है जो न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होती है बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है इन्ही गुणों की वजह से सीताफल को आयुर्वेद में कई बीमारियों को खत्म करने के लिए रामबाण माना गया है | इसमें प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेन्ट्स और विटामिन होते हैं। साथ ही इसमें प्रचूर मात्रा में विटामिन ए, फ्लावोनोइड पॉली-फेंलोइक एंटीऑक्सीडेन्ट्स जैसे ल्यूटिन, क्सान्थिन और कैरोटीन होते हैं।
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