Réalisez une écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et à l'ail : un mélange onctueux dans lequel reste encore des petits morceaux de pommes de terre pour donner un léger croquant sous la dent !
Pour retrouver toutes nos recettes de purée :
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/puree-de-pomme-de-terre-2130-u.html
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