La mission de la cheffe de projet consiste à développer des expérimentations sur les fermes de lycées agricoles qui puissent répondre aux enjeux du monde agricole.
En Normandie , les deux lycées agricoles sur lesquels les travaux sont menés sont assez complémentaires pour représenter les différentes façons de produire dans cette région.
Dans un établissement , le choix a été fait de développer un système de production autonome pour produire un lait de qualité servant une laiterie qui valorise ce lait en AOC. L’autre établissement développe le pâturage tournant et la culture de légumineuses dans un système conventionnel de polyculture élevage. Ces essais ont permis aux enseignants de disposer de données brutes d’élevage pour alimenter et illustrer les cours.
Les collaborations avec le monde agricole ont permis aux apprenants de découvrir des modes de productions plus ou moins autonomes afin d’aiguiser leur regard critique et de mesurer les enjeux de l'autonomie des élevages.
Equipe de réalisation
Auteure / Carole BES
Cadrage, montage, conseiller technique de réalisation / Lionel GOUPIL
Chargé de production et interview / Laurent CATALON
Production et moyens techniques
CEZ - Bergerie nationale de Rambouillet
Crédit musique
"Sidewalk" - Jason Shaw / audionautix.com
Ce film est sous licence Creative Commons BY NC ND
Partage, reproduction, distribution et communication de l'oeuvre autorisés selon les conditions suivantes : Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Pas de modification
© Tous droits réservés / CEZ - Bergerie nationale de Rambouillet / Juillet 2017
En Normandie , les deux lycées agricoles sur lesquels les travaux sont menés sont assez complémentaires pour représenter les différentes façons de produire dans cette région.
Dans un établissement , le choix a été fait de développer un système de production autonome pour produire un lait de qualité servant une laiterie qui valorise ce lait en AOC. L’autre établissement développe le pâturage tournant et la culture de légumineuses dans un système conventionnel de polyculture élevage. Ces essais ont permis aux enseignants de disposer de données brutes d’élevage pour alimenter et illustrer les cours.
Les collaborations avec le monde agricole ont permis aux apprenants de découvrir des modes de productions plus ou moins autonomes afin d’aiguiser leur regard critique et de mesurer les enjeux de l'autonomie des élevages.
Equipe de réalisation
Auteure / Carole BES
Cadrage, montage, conseiller technique de réalisation / Lionel GOUPIL
Chargé de production et interview / Laurent CATALON
Production et moyens techniques
CEZ - Bergerie nationale de Rambouillet
Crédit musique
"Sidewalk" - Jason Shaw / audionautix.com
Ce film est sous licence Creative Commons BY NC ND
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© Tous droits réservés / CEZ - Bergerie nationale de Rambouillet / Juillet 2017
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Éducation