Comment reconnaître un «vrai» saucisson d'un «faux»

Name: Comment reconnaître un «vrai» saucisson d'un «faux»
Uploaded: 2018-02-24T14:04:54+00:00
Duration: 1 min 35 s
Channel: Le Parisien
Description: Pour différencier un saucisson sec artisanal de son ennemi industriel, Stéphane Malandain, coauteur du livre «Éloge du saucisson» (Editions du Dauphin) et codirecteur de la société Saucissons Roches Blanches, en Seine-Maritime, a inventé la règle des 3F :«Forme, Ficelle et Fleur»<br/><br/>Retrouvez l'info en temps réel avec Le Parisien : >> http://www.leparisien.fr/#xtor=AL-1481423430

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Pour différencier un saucisson sec artisanal de son ennemi industriel, Stéphane Malandain, coauteur du livre «Éloge du saucisson» (Editions du Dauphin) et codirecteur de la société Saucissons Roches Blanches, en Seine-Maritime, a inventé la règle des 3F :«Forme, Ficelle et Fleur»<br/><br/>Retrouvez l'info en temps réel avec Le Parisien : >> http://www.leparisien.fr/#xtor=AL-1481423430

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