Cholestérol : ce que l'on peut manger... ou pas !

Quels sont les aliments à risques quand on a du cholestérol ? Y a-t-il au contraire des aliments qui font baisser ce mauvais cholestérol ? Comment limiter son cholestérol en optant pour la bonne alimentation ?

Voici les réponses indispensables et à mettre au menu de Nathalie Breuleux, biochimiste, et auteur de l'ouvrage Dites non au cholestérol aux édition Alpen.