"L’avocat, c’est l’or vert"… Au Mexique, l’industrie de l’avocat responsable de maux sanitaires et écologiques

C’est l’or vert du Mexique. Pourtant il fait couler beaucoup d’encre. Le marché de l’avocat mexicain ne cesse de s’étendre mais à quel prix ? Explications. 

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