Son una de las especialidades más características de la cocina portuguesa: PASTELES DE BELÉM. Vamos a hacer este riquísimo postre de hojaldre y nata (crema de leche) paso a paso. ¡Verás qué fáciles son de preparar!
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre
Mantequilla para untar los moldes y el hojaldre
4 yemas de huevo
1 huevo completo
100 gramos de azúcar
2 cucharadas de harina de maíz
300 mililitros de nata para cocinar
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