Camarones Envueltos en Tocino Rellenos de Queso

Prepara estos deliciosos camarones rellenos de queso y envueltos en una crujiente rebanada de tocino. Son perfectos para acompañar con una rica salsita agridulce. Checa la receta: https://goo.gl/cAkJpq

Ingredientes:

1/2 taza de queso crema cortado en cubos
1/2 taza de queso manchego rallado finamente
1 cucharada de polvo de ajo
1/4 de taza de cilantro
14 piezas de camarón grande limpios y sin cabeza
14 rebanadas de tocino
1 cucharadita de mantequilla para la salsa
2 cucharadas de ajo finamente picado para la salsa
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada para la salsa
1 taza de concentrado de tamarindo para la salsa
1/2 taza de mayonesa para la salsa
1/2 taza de chile chipotle para la salsa
1/4 de taza de jugo de limón para la salsa
1 pizca de sal y pimienta