Katmer Tarifi
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 198. Bölümünde; Pelin Karahan, Katmerci Ömer Aksu ile Katmer yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2 su bardağı toz Antep fıstığı
1,5 su bardağı toz şeker
250-300 gr kaymak
1,5 su bardağı sade yağ
yarım su bardağı ayçiçek yağı
Hamuru İçin;
500 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
Malzemeler;
2 su bardağı toz Antep fıstığı
1,5 su bardağı toz şeker
250-300 gr kaymak
1,5 su bardağı sade yağ
yarım su bardağı ayçiçek yağı
Hamuru İçin;
500 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
Category
📺
TV