Papatya Böreği Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 239. Bölümünde; Pelin Karahan, İpek Altıntaş ile Papatya Böreği yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Hamuru İçin;

1 adet yumurta
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçi İçin;

Yarım bağ ıspanak
1 çay bardağı mısır
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı susam
Salatası İçin;
2 adet haşlanmış patates
Yarım bağ ıspanak
1 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz