A chef Maha El Gandhour, do restaurante Baba Gandhour, mostra como fazer coalhada em casa.
Não esqueça de se inscrever no canal!
Deixe seu like se gostou do vídeo.
Confira mais receitas e notícias no nosso site: http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/
SIGA O BOM GOURMET
Facebook: https://www.facebook.com/gpbomgourmet
Instagram: https://www.instagram.com/gpbomgourmet/
Pinterest: https://br.pinterest.com/gazetadopovo/
RECEITA COMPLETA
Ingredientes:
1 litro de leite integral
170 g de iogurte natural
Sal a gosto
Modo de preparo:
Leve o leite ao fogo até levantar fervura. Depois de morno, adicione o iogurte. Tampe e enrole em um pano por 8h. Retire o pano e leve à geladeira por mais 8h. Retire da geladeira e adicione sal à gosto. Coloque para escorrer em um pano por aproximadamente 10h. Leve à geladeira por mais 6 horas. Finalize com azeite e hortelã. Rendimento: 300 g.
Não esqueça de se inscrever no canal!
Deixe seu like se gostou do vídeo.
Confira mais receitas e notícias no nosso site: http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/
SIGA O BOM GOURMET
Facebook: https://www.facebook.com/gpbomgourmet
Instagram: https://www.instagram.com/gpbomgourmet/
Pinterest: https://br.pinterest.com/gazetadopovo/
RECEITA COMPLETA
Ingredientes:
1 litro de leite integral
170 g de iogurte natural
Sal a gosto
Modo de preparo:
Leve o leite ao fogo até levantar fervura. Depois de morno, adicione o iogurte. Tampe e enrole em um pano por 8h. Retire o pano e leve à geladeira por mais 8h. Retire da geladeira e adicione sal à gosto. Coloque para escorrer em um pano por aproximadamente 10h. Leve à geladeira por mais 6 horas. Finalize com azeite e hortelã. Rendimento: 300 g.
Category
🛠️
Estilo de vida