Antalya Tarihi Değirmen Yıllardır Dönüyor
Antalya'nın Kaş ilçesinde bağlı Yuvacık Mahallesi'ndeki su değirmeni, yaklaşık 150 yıldır dönüyor.
İbrahim Bektaş (70), eşi Gülsel Bektaş (65) ile birlikte yıllardır değirmende un öğütüyor.
Toroslardaki 1000 rakımlı Yuvacık Mahallesi'ndeki su değirmeni Kaş'ta ayakta kalan 2 su değirmeninden biri. Batı Torosların en yüksek tepesi olan Akdağ'ın eteklerindeki mahallede bulunan değirmen Akdağ'dan gelen buz gibi suyla dönmeye, kepekli un üretmeye devam ediyor.
Sahibi İbrahim Bektaş, eşi Gülsel Bektaş ile birlikte değirmeni çalıştırıyor. Dedesi ve babasıyla değirmencilik yapan İbrahim Bektaş, atadan kalan mesleğini 20 metrekarelik toprak bir binada, gelişen teknolojiye inat değirmenini döndürerek sürdürüyor.
İbrahim Bektaş, öğütülen her 90 kilo buğdayın 7 kilosunu hak olarak alıyor. Eğer buğday sahibi para ile öğütmek isterse 90 kilo buğday için 9 lira ödüyor. Haber
https://www.haberler.com/antalya-tarihi-degirmen-yillardir-donuyor-11514033-haberi/
İbrahim Bektaş (70), eşi Gülsel Bektaş (65) ile birlikte yıllardır değirmende un öğütüyor.
Toroslardaki 1000 rakımlı Yuvacık Mahallesi'ndeki su değirmeni Kaş'ta ayakta kalan 2 su değirmeninden biri. Batı Torosların en yüksek tepesi olan Akdağ'ın eteklerindeki mahallede bulunan değirmen Akdağ'dan gelen buz gibi suyla dönmeye, kepekli un üretmeye devam ediyor.
Sahibi İbrahim Bektaş, eşi Gülsel Bektaş ile birlikte değirmeni çalıştırıyor. Dedesi ve babasıyla değirmencilik yapan İbrahim Bektaş, atadan kalan mesleğini 20 metrekarelik toprak bir binada, gelişen teknolojiye inat değirmenini döndürerek sürdürüyor.
İbrahim Bektaş, öğütülen her 90 kilo buğdayın 7 kilosunu hak olarak alıyor. Eğer buğday sahibi para ile öğütmek isterse 90 kilo buğday için 9 lira ödüyor. Haber
https://www.haberler.com/antalya-tarihi-degirmen-yillardir-donuyor-11514033-haberi/
Category
🗞
News