صحتين وعافية .. سلطة فراخ . وراك محشية -- كنافة بالمنجو

المقادير : شعرية 100 جرام , فراخ 200 جرام , مشروم 100 جرام , جزر100 جرام , عدد 3 حبه بصل , ملعقة ريحان أخضر , عدد 3 حبة طماطم شيلي , شوربة فراخ 200 جرام , ملح -- فلفل أبيض
المقادير : صدور فراخ 100 جرام , خس كابوتشى , كاتشب ومايونيز , جبنة فلمنك 100 جرام , عدد 2 عود كرفس
المقادير : كيلو وراك فراخ , عدد 2 بصل ,نصف كيلو طماطم , جزر 100 جرام , بطاطس 100 جرام , زبدة 200 جرام , كرفس , ملح , فلفل أسود , ورق لورا , حبهان
المقادير : نصف كيلو كنافة , ربع كيلو كريمة لباني , عصير منجو 50 جرام ,عدد 2 حبة منجو , نصف كيلو سمن أو زبدة , شربات ثقيل