آخر طعامه: فراخ محشية ـ محاشي مشكلة
- 6 years ago
مقادير فراخ محشية: فراخ حجم كبير ـ كبد وقوانص فراخ ـ نصف كيلو أرز ـ بصل مفروم ـ قرفة ناعمة ـ زعتر ـ زبدة ـ 2 مكعب مرقة ـ ملح وفلفل أسود ـ زيت ـ ماء ـ جوزة الطيب ـ بابريكا ـ صلصة
مقادير محاشي مشكلة: باذنجان أبيض ـ باذنجان أسود ـ كوسة ـ فلفل رومي ـ خضرة ـ بصل ـ شورية ـ فلفل حار طماطم ـ صلصة ـ زيت ـ شطة ـ كمون ـ كزبرة خضراء ـ ملح وفلفل أسود
مقادير محاشي مشكلة: باذنجان أبيض ـ باذنجان أسود ـ كوسة ـ فلفل رومي ـ خضرة ـ بصل ـ شورية ـ فلفل حار طماطم ـ صلصة ـ زيت ـ شطة ـ كمون ـ كزبرة خضراء ـ ملح وفلفل أسود