Paul Bocuse a régné pendant des décennies sur la haute gastronomie. Il avait réussi à construire un empire et à exporter son savoir-faire. Un an après sa disparition, ses héritiers ont pris la relève.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/art-culture-edition/paul-bocuse-la-gastronomie-en-heritage_3149923.html
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