FUN-MOOC : Vers la performance environnementale des produits alimentaires
En 4 semaines à travers des paroles d’experts et des témoignages de professionnels ayant mené des projets d’écoconception dans le secteur agro-alimentaire, l’apprenant prendra progressivement connaissance des principaux enjeux, des outils et méthodes accessibles et de conseils pour mener à bien un projet d’écoconception dans sa structure.
Pour en savoir plus : https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:ademe+135002+session01/about
Pour en savoir plus : https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:ademe+135002+session01/about
Transcript
00:04Devant la croissance des populations
00:06mais également des enjeux environnementaux et sociaux
00:09attachés à l'alimentation,
00:10une évolution des systèmes alimentaires est en cours.
00:14De nombreux consommateurs et citoyens
00:15sont en demande d'une offre cohérente avec ces enjeux
00:18et assurant une transparence sur les pratiques mises en œuvre.
00:21Prendre en charge les aspects environnementaux
00:24dans la définition d'un nouveaux produit
00:25est un challenge pour l’entreprise.
00:27Ce MOOC a pour objectif de vous aider à intégrer
00:29la question de la performance environnementale
00:31pour vous permettre au final
00:33d'engager une démarche d'écoconception.
00:34Mais au fait, qu'est-ce qu'un MOOC ?
00:36Un Massive Open Online Course est une formation en ligne
00:41interactive, gratuite et disponible à tout moment durant la session
00:45Ce MOOC, développé par l'ADEME et AgroParisTech
00:48associe des chercheurs, des experts et des industriels
00:51qui vous donneront des outils et méthodes
00:53pour vous aider à concevoir des produits alimentaires
00:55plus performants au niveau environnemental.
00:58Destiné en priorité aux professionnels
01:00et futurs professionnels du secteur agroalimentaire,
01:03la formation comporte trois niveaux d'engagement
01:05en fonction de vos disponibilités et motivations.
01:08Elle vous permettra également de proposer votre projet
01:11avec, à la clé, un appui technique et financier de l'ADEME
01:14pour les meilleurs.
01:15Pour suivre ce MOOC, comptez 1h30 à 3h de travail par semaine
01:19durant quatre semaines.
01:20Inscrivez-vous vite sur www.fun-mooc.fr !