El estreno de un nuevo local de Fragolate y sus helados con sabores que recrean memorias felices
Los hermanos gemelos Pedro y Ramón Dahdah han conseguido numerosos fieles gracias a los helados artesanales que han creado. Muchas de las alternativas que proponen son de sabores propios que conectan con las memorias felices y compartidas de muchos venezolanos. También han ideado helados de ingredientes locales poco conocidos como las frutas amazónicas.
Inicialmente los ofrecían en el centro de Caracas, en su local del Metrocenter y a domicilio. Pero el pasado 27 de abril abrieron un nuevo local en el Centro Comercial San Luis de El Cafetal. Un lugar que, desde su inicio, ha sido lugar de encuentro para quienes buscan helados como el de chicha, ciruela de huesito o copoazú.
En una línea que bautizaron Sabores nuestros, transforman el gusto de añoranzas en helados. “Comenzamos con Miramar y chicha caraqueña a base de arroz. Pero hemos seguido con otras alternativas, como Chocomenta o jalea de mango”, comparten. A esa línea se suma la de frutas amazónicas como manaca o arazá. También los helados de temporada que pueden ser de frutas como mango.
Inicialmente los ofrecían en el centro de Caracas, en su local del Metrocenter y a domicilio. Pero el pasado 27 de abril abrieron un nuevo local en el Centro Comercial San Luis de El Cafetal. Un lugar que, desde su inicio, ha sido lugar de encuentro para quienes buscan helados como el de chicha, ciruela de huesito o copoazú.
En una línea que bautizaron Sabores nuestros, transforman el gusto de añoranzas en helados. “Comenzamos con Miramar y chicha caraqueña a base de arroz. Pero hemos seguido con otras alternativas, como Chocomenta o jalea de mango”, comparten. A esa línea se suma la de frutas amazónicas como manaca o arazá. También los helados de temporada que pueden ser de frutas como mango.