Cómo hacer lasagna o lasaña de carne con verduras cubierta de una deliciosa salsa bechamel y queso gratinado, es una receta fácil y riquísima además de económica, haciéndola de esta forma que te proponemos todos te felicitarán, y lo interesante es que mezclamos carne con verduras, diferentes verduras como la berenjena y el calabacín, nada que ver por supuesto con la lasaña que se puede comprar congelada.
INGREDIENTES
2 DIENTES DE AJO
MEDIO PIMIENTO
MEDIA CEBOLLA
1 BERENJENA PEQUEÑA
1 CALABACIN PEQUEÑO
500 GR DE CARNE DE TERNERA
500 GR DE TOMATE TRITURADO
1 CUCHARADA DE AZUCAR
PLACAS PARA LASAÑA
750 ML DE BECHAMEL enlace a vídeo cómo hacer bechamel https://youtu.be/3JplMUbMiXM
QUESO PARA GRATINAR
SAL, PEREJIL, ALBAHACA Y ACEITE DE OLIVA
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#lasaña #lasañadecarne #lasañaconbechamel
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