franceinfo
  • il y a 3 ans
L'opération "Mon resto engagé", pilotée par la CCI des Deux-Sèvres, accompagne depuis plus d'un an des restaurateurs qui souhaitent des solutions rapides et efficaces pour diminuer leur gaspillage alimentaire. #IlsOntLaSolution 

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/dans-les-deux-sevres-le-zero-dechet-au-menu-des-restaurants_4354419.html

Category

🗞
News

Recommandations

1:25
I
À suivre
L'opération "Tous au restaurant" boudée par certains chefs
franceinfo
5:02
L'excellence au menu : les apprentis-chefs ouvrent enfin leur restaurant
franceinfo
3:12
Fermeture des restaurants : "On aimerait voir la lumière au bout du tunnel"
franceinfo
2:07
Gaspillage alimentaire : les restaurants collectifs appelés à prendre des mesures
franceinfo
0:59
Dans les coulisses d'une "dark kitchen" à Toulouse, un restaurant virtuel dédié à la livraison
franceinfo
1:02
À Rouen, un restaurant emploie uniquement des salariés handicapés pour favoriser leur insertion professionnelle
franceinfo
3:09
Solidarité : un menu anti-gaspillage
franceinfo
1:44
Restaurants : le gaspillage fait ravage en cuisine
franceinfo
2:39
Le Reportage: "Tous au Restaurant" vise à promouvoir la gastronomie française – 25/09
BFM Business
1:29
Restauration rapide : le scandale des déchets dans les fast-foods
franceinfo
29:07
Cuisines fantômes, vrais restaurants ?
franceinfo
1:17
En Ille-et-Vilaine, un chef cuisine avec les invendus pour lutter contre le gaspillage
franceinfo
2:00
Burger : la bonne recette des restaurants
franceinfo
5:55
Restauration : un secteur prisé, mais risqué
franceinfo
1:43
Nouvel An : à Toulouse, un repas gastronomique à emporter
franceinfo
1:13
Un restaurateur de Nice crée une plateforme pour recruter des saisonniers
franceinfo
1:14
A Marseille, un food truck solidaire pour les chefs restaurateurs confinés
franceinfo
7:00
Tickets-restaurant pour les courses alimentaires : «On fait les poches des restaurateurs», estime Frank Delvau
Europe 1
3:08
Restauration : à Toulouse, un restaurant où il fait bon travailler
franceinfo
2:26
L'appel d'un restaurateur aux Français : « N'ayez pas peur de revenir »
Le Parisien
5:25
Restaurant : comment faire recette avec une formule à volonté ?
franceinfo
1:14
Jean-Pierre Chedal : «Je dois dire que les restaurateurs, les hôteliers […] ont fait des efforts importants pour rendre l'offre attractive»
CNEWS
5:10
Nantes : ce restaurant qui donne sa chance à des personnes handicapées
franceinfo
1:50
Gastronomie : des plats de chefs étoilés à emporter
franceinfo
7:45
François Marchenay, le chef cuisinier qui s'invite chez les particuliers
franceinfo