• il y a 3 ans
Faire cuire la courge (800g) et les pommes de terre (5 ou 6) à la vapeur puis écraser le tout,
mélanger avec 3 oeufs, un petit pot de crème fraiche, sel, poivre, muscade et recouvrir de gruyère.
Laisser cuire au four à 180°c pendant environ 35 minutes.