Chapon farci au foie gras et morilles

Chapon farci au foie gras et figues

Sauté de chapon sauce foie gras

Huîtres par Laurent Mariotte

Chapon farci au foie gras, morilles et girolles

Chapon farci aux morilles, au foie gras et à l'armagnac

Chapon poché sauce foie gras

Chapon poché farci au foie gras et au champagne

Rôti de chapon au foie gras

Foie Gras poêlé sur tournedos

Foie gras en bocaux

Chapon aux marrons et au foie gras

Petit pot de foie gras de nos grands mères

Chapon farci au foie gras, aux girolles et au grand marnier

Chapon pain au foie gras et pain d'épice

Foie gras de canard

Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut

Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos

Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel

Figues rôties au four, copeaux de foie gras cru Montfort

Chapon jaune des Landes, rôti en cocotte, moutarde à la truffe

Foie gras et magret en tournedos Rossini

Terrine de foie gras façon mendiant

Moelleux au foie gras