Sauce aux fruits de mer

Cassolettes de la mer

Dos de cabillaud et sa sauce aux coquillages

Sauce crevettes

Sauce pour mousse de poisson

Coquille de poisson sauce aurore

Épinards à la crème

Feuilleté de poisson sauce vin blanc

Sauce armoricaine

Sauce échalotes pour poisson

Sauce bonne-femme

Sauce Tartare

Sauce béarnaise

Sole Marguery et sa sauce au Boursin Cuisine

Crevettes sauce piquante

Dos de cabillaud et moules à la sauce safranée

Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

Sauce béarnaise au vin blanc sec

Sauce écrevisses

Verrines crevettes sauce cocktail

Sauce mousseline

Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

Coquilles Saint-Jacques à la sauce Mornay

Gambas sauce mayonnaise au curry

Brochettes de crevettes et noix de saint-jacques en marinade et aux graines de sésame

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné