Tartelettes salade d'automne : brebis, figue, noisette et roquette

C'est une salade alliant des parfums sucrés et salés mettant en
avant les saveurs du pur brebis, joliment posé sur une pâte brisée au
mascarpone et au pavot !
 
Cette recette remporte la 1ère place du concours Osez les fromages Pur Brebis, vous allez
adorer.