Tête de veau poulette, gremolata au citron

Cocotte de boulettes de veau aux zestes de citron

Piccata de veau au citron et herbes fraîches

Ris de veau à la citronnelle

Côte de veau et son jus citronné

Escalopes de veau au citron (scaloppine al limone)

Rôti de veau de pentecôte aux épices

Salade de tête de veau tiède aux pissenlits et amandes grillées

Sauté de veau aux girolles

Cassolette de ris de veau aux champignons

Ris de veau aux morilles et girolles

Sauté de veau

Médaillons de veau aux cèpes et girolles

Emincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges

Rôti de veau aux saveurs de l'automne

Paté de tête de veau

Jarret de veau aux olives

Paupiettes de veau orloff

Foie de veau persillé

Rôti de veau à la biere

Roti de veau

Ris de veau aux morilles

Croustillants de tête de veau

Foie de veau rôti

Sauté de veau au cidre

Tête de veau sauce gribiche