Salade de tête de veau tiède aux pissenlits et amandes grillées

Emincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges

Croustillants de tête de veau

Tête de veau sauce gribiche

Paté de tête de veau

Croustillants de tête de veau et petits légumes

Sauté de veau simple

Filet mignon de porc aux olives et lardons fumés

Sauté de veau

Roti de veau

Rôti de veau à la broche

Tête de veau poulette, gremolata au citron

Cassolette de ris de veau aux champignons

Rôti de veau de pentecôte aux épices

Tendrons de veau à la provençale

Blanquette de veau à la Moutarde

Quasi de veau et cubes frits au lard fumé

Côtes de veau aux morilles

Canneloni au bœuf et au veau

Cocotte de boulettes de veau aux zestes de citron

Salade de pissenlits

Saltimbocca de veau et de chorizo au Boursin cuisine ail & fines herbes

Salade paysanne

Piccata de veau au citron et herbes fraîches

Salade aux foies de volaille

Jarret de veau au four