Îles flottantes salées au piment d'Espelette et crème d'asperges vertes

Asperges et sauce vertes

Crevettes caramélisées au piment d'Espelette

Petits flans aux asperges vertes

Petits flans d'asperges vertes

Brochettes de crevettes au piment d'Espelette

Asperges à la crème

Clafoutis aux asperges et au parmesan

Crevettes à l'ail et asperges vertes

Risotto aux asperges vertes, saumon fumé et parmesan

Crevettes marinées au gingembre et Piment d'Espelette, petits légumes croquants

Velouté de courge verte

Brochettes de Saint-Jacques et gambas marinées au lait de coco et citron vert, vermicelles sautées au piment

Crevettes aux poivrons et crème fraîche, riz

Île flottante

Petits flans d'asperges blanches et poivrons rouges

Asperges à la belle-maman

Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique saveur cacahuète

Tarte aux asperges vertes et au jambon cuit

Aubergine salsa

Le pesto d'asperges vertes

Dos de cabillaud poêlé, ramen crevettes sautées aux légumes et sauce citron confit et gingembre

Iles flottantes pistache et praline rose

Ballotine de daurade aux épinards et olives noires, poivrons confits aux herbes de Provence, réduction moutardée au piment d'Espelette et poivron rouge, arrête croustillante aux graines de sésame

Flan d'asperges

Penne de lentilles corail à la crème de poivrons et feta