Bowl cake: la ricetta per un brunch originale!
Sei alla ricerca di una ricetta veloce, perfetta per realizzare un brunch originale?
La bowl cake è la ricetta perfetta per te!
Una golosa torta di formaggio, cetrioli e pancetta servita con dell'uovo dal tuorlo fondente, come resistervi!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare una buonissima bowl cake.
Ingredienti:
- 4 fette di pancetta
- Olio d'oliva
- 2 uova
- 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di lievito
- 3 cucchiai di farina
- 40g di formagio mimolette
- 50g di cetrioli
- Sale e pepe
Preparazione:
Far dorare in padella 4 fette di pancetta.
Oliare una ciotola grande e posizionarvi le fette di pancetta come a creare un cestino.
A parte sbattere 1 uovo e aggiungervi, continuando a mescolare, 2 cucchiaini d'olio d'oliva, 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito e 3 cucchiai di farina.
Aggiungere del sale e del pepe, 40g di formaggio grattuggiato e 50g di cetrioli tagliati a pezzetti.
Versare il tutto nella ciotola con la pancetta e cuocere in forno a microonde per 2 minuti e 30 a 750W.
Cuocere in padella un uovo.
Girare la bowl cake aiutandosi con un piatto e finire posizionando in cima l'uovo fritto dal cuore fondente.
Salare e pepare.
La bowl cake è la ricetta perfetta per te!
Una golosa torta di formaggio, cetrioli e pancetta servita con dell'uovo dal tuorlo fondente, come resistervi!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare una buonissima bowl cake.
Ingredienti:
- 4 fette di pancetta
- Olio d'oliva
- 2 uova
- 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di lievito
- 3 cucchiai di farina
- 40g di formagio mimolette
- 50g di cetrioli
- Sale e pepe
Preparazione:
Far dorare in padella 4 fette di pancetta.
Oliare una ciotola grande e posizionarvi le fette di pancetta come a creare un cestino.
A parte sbattere 1 uovo e aggiungervi, continuando a mescolare, 2 cucchiaini d'olio d'oliva, 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito e 3 cucchiai di farina.
Aggiungere del sale e del pepe, 40g di formaggio grattuggiato e 50g di cetrioli tagliati a pezzetti.
Versare il tutto nella ciotola con la pancetta e cuocere in forno a microonde per 2 minuti e 30 a 750W.
Cuocere in padella un uovo.
Girare la bowl cake aiutandosi con un piatto e finire posizionando in cima l'uovo fritto dal cuore fondente.
Salare e pepare.