Cheesecake con pan brioche

Ricetta Dessert

Avete mai provato a preparare una cheesecake con il Pan Brioche? È arrivato il momento di farlo seguendo la nostra ricetta spiegata passo a passo! Ecco a voi un dolce facile da realizzare e tanto goloso, scoprite subito gli ingredienti che vi servono e... di corsa in cucina!

Ingredienti:
Per inumidire la brioche:
- 400 ml di latte
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- Pan brioche (oppure pancarrè)

La crema al formaggio:
- 450 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia)
- 280 gr di panna da cucina
- 130 gr di zucchero
- 25 gr di farina
- 1 cucchiaio e mezzo di succo di limone
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3 uova

Per la doratura:
- burro
- zucchero


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/cheesecake-con-pan-brioche-fid-1573604