KİLİS'TE ÜZÜM KURUTULMAYA BAŞLANDI
KİLİS'te hasadı yapılan 'Horoz karası' cinsi üzümün kurutulmasına başlandı.
Türkiye'de önemli bağcılık bölgelerinden biri olan Kilis'te, Kilis Karası olarak bilenen Horoz Karası cinsi üzümün hasadı devam ederken, toplanan üzümlerin bir kısmı kurutularak satılıyor. Kilis yöresinde yetiştirilen Horoz Karası cinsi üzümün kuru olarak satılması halinde 15-20 TL arasında değişen fiyatlarda alıcı buluyor. Horoz Karası üzümün kurutulması sonrası pekmez olarak ta üretimi yapılarak piyasaya sürülüyor.
Ziraat Mühendisleri Odası Kilis Temsilcisi Güven Özdemir Kilis Karası üzümün hasadının devam ettiğini ifade ederek, "Kilis ve ilçelerinde 160 bin dekarda üzüm üretimi yapılıyor. Bu üzümlerin büyük kısmı horoz karası üzümdür. Bu yıl 50 bin ton rekolte beklentimiz var. Bunun 30 bin tonu horoz karasıdır. Bölgenin en büyük gelir kaynağı üzümdür. Horoz karası üzüm Türkiye'nin her tarafına gitmekle beraber, yurt dışına da ihracat yapılıyor. Haber
https://www.haberler.com/kilis-te-uzum-kurutulmaya-baslandi-14356085-haberi/
Türkiye'de önemli bağcılık bölgelerinden biri olan Kilis'te, Kilis Karası olarak bilenen Horoz Karası cinsi üzümün hasadı devam ederken, toplanan üzümlerin bir kısmı kurutularak satılıyor. Kilis yöresinde yetiştirilen Horoz Karası cinsi üzümün kuru olarak satılması halinde 15-20 TL arasında değişen fiyatlarda alıcı buluyor. Horoz Karası üzümün kurutulması sonrası pekmez olarak ta üretimi yapılarak piyasaya sürülüyor.
Ziraat Mühendisleri Odası Kilis Temsilcisi Güven Özdemir Kilis Karası üzümün hasadının devam ettiğini ifade ederek, "Kilis ve ilçelerinde 160 bin dekarda üzüm üretimi yapılıyor. Bu üzümlerin büyük kısmı horoz karası üzümdür. Bu yıl 50 bin ton rekolte beklentimiz var. Bunun 30 bin tonu horoz karasıdır. Bölgenin en büyük gelir kaynağı üzümdür. Horoz karası üzüm Türkiye'nin her tarafına gitmekle beraber, yurt dışına da ihracat yapılıyor. Haber
https://www.haberler.com/kilis-te-uzum-kurutulmaya-baslandi-14356085-haberi/
Category
🗞
News